Nutrikiologi Olga Dekker selitti venäläisille, miten valita hyvä ja maukas kvass.Hän kehotti kiinnittämään huomiota joihinkin juoman ominaisuuksiin, jotka yleensä selviävät etiketissä olevan koostumuksen perusteella.
Kannattaa valita kvassia, joka ei sisällä keinotekoisia lisäaineita – säilöntäaineita, väriaineita ja muita aineita.Niitä lisätään teollisen tuotannon aikana, jotta juoma säilyisi hyvin pullossa.Yleensä niitä on vähemmän tynnyrikvassissa.
Kannattaa myös ostaa juoma, jossa on mahdollisimman vähän sokeria.Kiinnitä aina huomiota viimeiseen käyttöpäivään.Lopuksi asiantuntija lisäsi, että paras kvass – kunnolla valmistettu kotona.Siinä on hyödyllisimmät bakteerit, raportoi ’Lenta.ru’.
Muistutamme, että aiemmat asiantuntijat ’Ozon Club’ nimesivät kvassin parhaaksi tavaramerkiksi.
On todella tärkeää valita kvass, joka ei sisällä keinotekoisia lisäaineita. Niitä lisätään usein pulloihin säilyvyyden parantamiseksi, mikä ei ole hyväksi terveydelle. Samoin mahdollisimman vähäinen sokeripitoisuus on tärkeää. Kotona valmistettu kvass voi olla paras vaihtoehto, sillä siinä on parhaat bakteerit terveydelle.
Miten varmistaa, että kvass ei sisällä keinotekoisia lisäaineita ja on laadukasta?
Onko kvassin valinnassa jotain erityistä huomioitavaa vai voiko sitä ostaa ihan miten tahansa?