KotiReseptitAivan kuten Neuvostoliitossa: herkullisen ja yksinkertaisen kaalisalaatin resepti paljastuu

Aivan kuten Neuvostoliitossa: herkullisen ja yksinkertaisen kaalisalaatin resepti paljastuu

Tuore kaalisalaatti on monelle meistä tuttu lapsuudesta asti.Tämän yksinkertaisen ja maukkaan ruokalajin valmistamiseen kuluu vain muutama minuutti.

Valmistukseen tarvitset :

  • 600 grammaa valkokaalia.
  • 1 porkkana.
  • 1/3 suuresta sipulista.
  • 1 ruokalusikallinen kasviöljyä.
  • 1-2 teelusikallista 9-prosenttista etikkaa.
  • 1-2 teelusikallista suolaa.
  • 1 teelusikallinen sokeria.
  • Valmistelu:

    1. Puhdista kaali päällimmäisistä lehdistä ja kuoresta.
    2. Pese kaali ja silppua.
    3. Kuori porkkanat ja raasta ne karkealla raastimella.
    4. Viipaloi sipuli ohuesti puolirenkaiksi.
    5. Vaivaa kaalia käsilläsi, kunnes se tyhjentää mehunsa.
    6. Sekoita vihannekset syvään kulhoon ja ripottele päälle suolaa ja sokeria.Lisää lopuksi kasviöljy ja etikka.

    Lopuksi riittää salaatin sekoittaminen, jonka jälkeen se voidaan tarjoilla pöytään, korostaa portaali ’Belnovosti’.

    Aikaisemmin kokki opetti, miten rassolnikia valmistetaan kuin ravintolassa.

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    3 KOMMENTIT

      • Voit kokeilla lisätä kaalisalaattiin hieman tuoretta tilliä tai persiljaa tuomaan lisää makua ja raikkautta. Myös pienen määrän sinappia tai omenaviinietikkaa voi antaa salaatille uudenlaisen säväyksen. Kokeile rohkeasti erilaisia mausteita ja löydä oma suosikkisi!

    1. Tämä kaalisalaatin resepti tuntuu todella herkulliselta ja helppovalmisteiselta! Olen kasvattanut valkokaalia omalla pihallani, joten tämä resepti sopii täydellisesti sesongin tuotteiden hyödyntämiseen. Aion ehdottomasti kokeilla tätä itse ja tarjota perheelle herkullista ja terveellistä salaattia. Kiitos vinkistä!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...