Ravitsemusterapeutti Elena Solomatina selitti, kuinka paljon juustoa tulisi syödä päivässä.Hänen mukaansa 50 grammaa on ihanteellinen määrä juustoa päivässä, joka hyödyttää terveyttäsi.
Tämä tuote sisältää kalsiumia, joka on hyväksi luustolle, sekä paljon maitoproteiinia, joka on helposti sulavaa.Juustossa on myös runsaasti D-vitamiinia, tryptofaania, serotoniinia – se vaikuttaa hyvään uneen ja erinomaiseen mielialaan, ja A-vitamiini parantaa vastustuskykyä.
’Maitorasva tämän tuotteen koostumuksessa kohtuullisissa määrissä auttaa kehoa tuottamaan hormoneja.Juustossa on myös A-vitamiinia.Se on näkökykyä, immuunijärjestelmää, limakalvojen vahvistamista, ihon, hiusten ja kynsien terveyttä’, hän lisäsi M24:n kanssa käydyssä keskustelussa.
Aiemmin Solomatina puhui kasvimaitoa vastaan.
Miksi juuston tulisi olla juuri 50 grammaa päivässä? Onko muita vaihtoehtoja, jotka tarjoavat samanlaisia terveyshyötyjä?
Juuston 50 gramman päivittäinen nauttiminen perustuu ravitsemusterapeutti Solomatinan suosituksiin, jotka pohjautuvat kattavaan tutkimukseen ja kokemukseen alalta. On tärkeää muistaa, että tämä on suositus, ja yksilölliset tarpeet voivat vaihdella. Vaihtoehtoja terveellisille kalsiumin ja maitoproteiinin lähteille voivat olla esimerkiksi jogurtti, maito tai kasvipohjaiset vaihtoehdot, kuten manteli- tai soijajuusto. Tässä tapauksessa on hyvä keskustella oman terveydenhuollon ammattilaisen kanssa löytääkseen parhaiten itselleen sopivan ratkaisun terveelliseen ravitsemukseen.