Jos haluat monipuolistaa ruokavaliotasi, näiden tšekkiläistyylisten pannukakkujen resepti on varmasti hyödyllinen.Ruoka on nimeltään bramboraki ja se valmistetaan pienellä määrällä olutta.
Nämä draniki ovat uskomattoman maukkaita, runsasruokaisia ja rapeita, ja ne on helppo valmistaa.
Tarvitset 500 grammaa perunoita, 100 grammaa possunrintaa (tai pekonia), yhden sipulin, yhden kananmunan, 100 millilitraa olutta, kolme ruokalusikallista jauhoja, mitä tahansa mausteyrttejä, suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.
Kuutioi rintafilee, hienonna sipuli tehosekoittimessa.Raasta perunat hienolla raastimella ja purista hieman.Riko kananmuna perunoiden joukkoon, laita paistettu rintafilee, lisää sipuli, yrtit, pippuri ja suola.
Sekoita kaikki hyvin, kaada joukkoon olutta.Sekoita uudelleen ja lisää jauhot.Sekoita ainekset uudelleen ja taikina on valmis.
Lisää 100 millilitraa olutta taikinaan.
Kuva: Komsomolskaja Pravda/Global Look Press.
Lusikoi se pannulle kiehuvaan öljyyn ja paista, kunnes se on kullanruskea molemmin puolin.
Aiemmin julkaistiin kanasta ja pähkinöistä tehdyn lihapateen resepti, joka maistuu yhtä hyvältä kuin satsivi.
Mikä olisi hyvä vaihtoehtoinen olut brandin kaupassa puuttuessa?
Nämä dranikit näyttävät herkullisilta! Olen aina rakastanut tšekkiläistä ruokaa ja tämä resepti vaikuttaa todella herkulliselta. Täytyy ehdottomasti kokeilla näitä pian kotona. Kiitos ja hyvää ruokahalua kaikille!