Yksi venäläisten suosituimmista ruokalajeista on borssit.Harva kuitenkaan tietää, että siitä voi tehdä vielä maukkaamman.Asiantuntijat ovat kertoneet yhdestä epätavallisesta ainesosasta, jonka ansiosta borssista tulee jumalaista.
Kyse on siitä, että voit parantaa borssin makua huomattavasti omenaviinietikan avulla.Epätavallinen ainesosa pystyy täyttämään kaksi tehtävää kerralla.Ensinnäkin se ei anna punajuuren liueta kokonaan borssissa.Tämän ansiosta keitto saa runsaan punaisen värin.
Lisäksi etikka antaa borssille hapokkuutta.Tämä tekee ruoan mausta paljon omaperäisemmän ja epätavallisemman.
On suositeltavaa valita vain omenaviinietikkaa.Sen maku on herkempi ja miellyttävämpi, kirjoittaa portaali ’Belnovosti’.
Aikaisemmin kotiäidille kerrottiin, mitä ainesosaa perunamuhennokseen piti lisätä, jotta ruokalaji olisi uskomattoman maukas.
Lisätäänkö omenaviinietikkaa borssiin ennen keittämistä vai vasta valmiin keiton päälle? Onko tarkkaa ohjetta sen määrästä?
Olen täysin samaa mieltä! Omenaviinietikka tekee todellakin ihmeitä ruoan maun kanssa. Itsekin lisään sitä borssikeittoon ja lopputulos on aina upea. Hyvä vinkki!