KotiReseptitHerkullista ja nopeaa: näin rapusalaatti valmistetaan ravintoloissa - siitä tulee pöydän kuningas...

Herkullista ja nopeaa: näin rapusalaatti valmistetaan ravintoloissa – siitä tulee pöydän kuningas uudenvuodenaattona

Nopea, maukas ja budjettiystävällinen rapupuffisalaatti valkosipulileivänmurulla on loistava lisä juhlapöytään.Sen sijaan, että kaikki ainekset muuttuisivat käsittämättömän koostumukseltaan valkoiseksi massaksi, tarjoile se kauniisti.

Tällaisesta salaatista tulee uudenvuoden pöydän koriste, se näyttää esteettisesti miellyttävältä ja juhlavalta – sen jälkeen et enää koskaan halua kokata rapusalaattia ’altaassa’.

Resepti on yksinkertainen ja vaatii vähimmäismäärä tuotteita: rapupuikot – 200 g, purkkimaissia – 1/2 tölkkiä, sulatejuustoa – 100 g, kananmunia – 4 kappaletta, vehnäleipää – 3 viipaletta, valkosipulia – 1-2 kynttä, kasviöljyä – 2 rkl.l., majoneesi – 3-4 rkl.litraa, suolaa – maun mukaan.

Leikkaa rapupuikot pieniksi kuutioiksi ja sekoita majoneesin kanssa ensimmäiseksi kerrokseksi tasaiselle lautaselle.Aseta raastettu sulatejuusto yhdistettynä majoneesiin toiseksi kerrokseksi.

Näin rapusalaatti valmistetaan ravintoloissa – näyttää pöydän kuninkaalta.

Kuva: Victor Lisitsyn/globallookpress.com.

Lisää maissisäilykkeet, jotka muodostavat kolmannen kerroksen.Aseta keitetyt ja viipaloidut munat siististi neljänneksi kerrokseksi.Laita salaatti jääkaappiin vetäytymään, ja valmista sillä välin valkosipulirouhe.

Leikkaa vehnäleipä kuutioiksi, paista ne paistinpannulla ruskeiksi.Valmista seos kasviöljystä, valkosipulista ja suolasta, kasta paistetut korppujauhot seokseen.

Aseta krutonit salaatin päälle ennen tarjoilua.Kaunis ja maukas rapusalaatti miellyttää paitsi runsaalla maulla, mausteisella valkosipulin aromilla, myös sulatetun juuston ansiosta pehmeällä rakenteella, kirjoittaa ’GorodChe’.

Aikaisemmin tuli tunnetuksi resepti herkullisesta välipalasta rapupuikkoja uudelle vuodelle.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.

3 KOMMENTIT

  1. Herkullista ja nopeaa: näin rapusalaatti valmistetaan ravintoloissa – siitä tulee pöydän kuningas uudenvuodenaattona. Nopea, maukas ja budjettiystävällinen rapupuffisalaatti valkosipulileivänmurulla on loistava lisä juhlapöytään. Sen sijaan, että kaikki ainekset muuttuisivat käsittämättömän koostumukseltaan valkoiseksi massaksi, tarjoile se kauniisti. Tällaisesta salaatista tulee uudenvuoden pöydän koriste, se näyttää esteettisesti miellyttävältä ja juhlavalta – sen jälkeen et enää koskaan halua kokata rapusalaattia ’altaassa’. Resepti on yksinkertainen ja vaatii vähimmäismäärä tuotteita: rapupuikot – 200 g, purkkimaissia – 1/2 tölkkiä, sulatejuustoa – 100 g, kananmunia – 4 kappaletta, vehnäleipää – 3 viipaletta, valkosipulia – 1-2 kynttä, kasviöljyä – 2 rkl.l., majoneesi – 3-4 rkl.litraa, suolaa – maun mukaan. Leikkaa rapupuikot pieniksi kuutioiksi ja sekoita majoneesin kanssa ensimmäiseksi kerrokseksi tasaiselle lautaselle. Aseta raastettu sulatejuusto yhdistettynä majoneesiin toiseksi kerrokseksi. Näin rapusalaatti valmistetaan ravintoloissa – näyttää pöydän kuninkaalta. Lisää maissisäilykkeet, jotka muodostavat kolmannen kerroksen. Aseta keitetyt ja viipaloidut munat siististi neljänneksi kerrokseksi. Laita salaatti jääkaappiin vetäytymään, ja valmista sillä välin valkosipulirouhe. Leikkaa vehnäleipä kuutioiksi, paista ne paistinpannulla ruskeiksi. Valmista seos kasviöljystä, valkosipulista ja suolasta, kasta paistetut korppujauhot seokseen. Aseta krutonit salaatin päälle ennen tarjoilua. Kaunis ja maukas rapusalaatti miellyttää paitsi runsaalla maulla, maust

  2. Herkullista ja nopeaa: näin rapusalaatti valmistetaan ravintoloissa – siitä tulee pöydän kuningatar uudenvuodenaattona. Resepti on yksinkertainen ja vaatii vähimmäismäärän tuotteita. Aseta salaatti jääkaappiin vetäytymään, ja valmista sillä välin valkosipulirouhe. Kauniit ja maukkaat rapusalaatit miellyttävät paitsi runsaalla maulla, maust

  3. Nopea, herkullinen ja näyttävä rapusalaatti! Resepti kuulostaa helpolta valmistaa ja varmasti hurmaa juhlavieraat. Lisäänkin tämän uuden vuoden juhlamenuun!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...
Exit mobile version