KotiReseptitÄlä laita kaalia keittoon etukäteen: jokainen kotiäiti tekee tämän virheen

Älä laita kaalia keittoon etukäteen: jokainen kotiäiti tekee tämän virheen

Keiton valmistuksen aikana on tärkeää huolehtia paitsi keiton hyödyllisyydestä ja ravitsemuksellisuudesta, myös sen kirkkaasta mausta.Sen voi pilata vain yksi virhe – väärä aika kaalin lisäämiselle.

Todella maukas keitto on herkullinen vain, jos kaali lisätään oikeaan aikaan.

Paljon riippuu siitä, mitä kaalilajiketta ruoanlaitossa käytetään.Jos pohjana on vihanneksen hapan versio, se kannattaa lisätä yksinomaan kylmään liemeen.Jos pannuun lisätään tuoretta, raakaa tai esilämmitettyä kaalia, on odotettava, että neste kiehuu.

Aikaisemmin kokki kertoi, miten valmistaa päivällinen lähes ilman, että tarvitsee mennä lieden lähelle.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Kävin itseasiassa eilen juuri läpi tämän kaalin lisäämisen oikeaan aikaan keittoon ja todellakin huomasin eron maussa! Tämä vinkki on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.

  2. En voisi olla enemmän samaa mieltä! Keiton maun kannalta on todella ratkaisevaa, milloin kaali lisätään. Olen itse oppinut tämän kantapään kautta, ja nyt en koskaan lisää kaalia keittoon liian aikaisin.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Tarkoituksellisesti pullosta pyyhitty: oluen valinnan perussääntö, jonka käyttämistä harva tajuaa, on nimetty

Svetlana Vasilieva, kuluttajaoikeuksia suojelevan julkisen järjestön 'Piggies Against' johtaja, kertoi portaalille 'Nyt tarkkana!', miten olut valitaan oikein. Moni saattaa yllättyä, mutta jopa oluella on oma...