Emännille on annettu viisi yksinkertaista tapaa pelastaa ylisuolattu ruokalaji.
Esimerkiksi ylisuolattua paistia tai keittoa voi parantaa perunoilla.Laita pari perunaa pataan ja jatka keittämistä vielä 20 minuuttia.Jos ruokalaji ei vaadi perunoita, poista kasvikset keittämisen jälkeen.
Ylisuolatun jauhelihan kanssa auttaa selviytymään riisi.Tämän seurauksena et saa leikkeleitä, vaan ’siilejä’ tai lihapullia, mutta tuotteita ei tarvitse heittää pois.Jos reseptissä ei ole riisiä, laita rouheet pussiin ja keitä ne kattilassa ja ota ne sitten pois.
Kala-, kasvis- ja liharuokia voi säästää käyttämällä sitruunamehua.Happo ei ainoastaan neutraloi liiallista suolausta, vaan tekee ruoan mausta myös mielenkiintoisemman.Mutta ole varovainen, mehua pitää lisätä kirjaimellisesti pisara kerrallaan.
Kalaa tai keitettyä lihaa voi säästää laimentamalla sen smetanakastikkeella tai liemellä.Jos kaikki on selvää keiton kanssa – voit vain lisätä nestettä kattilaan, niin muille ruokalajeille sopii hapankermakastike tai kastike.
Sokeri on myös loistava piristyssauva.Upota puhdistetun sokerin paloja lusikalla astiaan ja ota se pois heti, kun kuutio alkaa sulaa.Ja niin kauan, kunnes ylisuola katoaa, kirjoittaa gorodche.
Aikaisemmin kutsuttiin 7 hyväksi todettua tapaa pelastaa ylisuolattu leikkeleen jauheliha.
Voisiko joku selittää, miten tuo sitruunamehu toimii ylisuolatun ruoan pelastamisessa? En ole koskaan kuullut siitä aiemmin.
Paistia, keittoa ja lihaa: 5 tehokasta tapaa pelastaa mikä tahansa ruokalaji liialliselta suolaamiselta. Uskon vahvasti, että emännille on annettu viisi yksinkertaista tapaa pelastaa ylisuolattu ruokalaji. Esimerkiksi ylisuolatun paistin tai keiton voi pelastaa perunoilla. Lisää muutama peruna pataan ja jatka keittämistä vielä 20 minuuttia. Jos ruoka ei tarvitse perunoita, poista kasvikset keittämisen jälkeen. Ylisuolatun jauhelihan kanssa voidaan pelastaa riisillä. Lopputuloksena eivät ehkä ole leikkeleet, vaan ’siilit’ tai lihapullat, mutta ruokaa ei tarvitse heittää hukkaan. Jos reseptissä ei ole riisiä, voi rouheet laittaa pussiin ja keittää ne kattilassa ja sitten poistaa ne. Kala-, kasvis- ja liharuoissa sitruunamehun käyttäminen voi auttaa. Happo neutraloi liiallisen suolaisuuden ja tekee ruoasta mielenkiintoisemman maun. Mutta täytyy olla varovainen, lisäämällä mehua kirjaimellisesti pisara kerrallaan. Kalaa tai keitettyä lihaa voi pelastaa laimentamalla ne smetanakastikkeella tai liemellä. Kun kaikki on selvää keiton kanssa – voit vain lisätä nestettä kattilaan, muille ruokalajeille sopii hapankermakastike tai jokin kastike. Sokeri on myös loistava korjauskeino. Upota siivu puhdistettua sokeria lusikalla astiaan ja ota se heti pois, kun se alkaa sulaa. Ja jatka kunnes ylisuolaisuus katoaa, kirjoittaa Gorodche. Aikaisemmin mainitsin 7 hyväksi todettua tapaa pelastaa ylisuolatun leikkeleen jauheliha.