Paahdettua sipulia käytetään useimmissa ykkös- ja kakkosruoissa.Kaikki selviytyvät tästä yksinkertaisesta menettelystä, mutta kaikki eivät onnistu saavuttamaan tämän ainesosan kunnollista ulkonäköä käsittelyn jälkeen.
Siksi kokeneet kotiäidit lisäävät hieman soodaa paistamisen aikana.Sooda nimittäin auttaa sipuleita säilyttämään rakenteensa eivätkä ne kypsy liikaa.Lisäksi sooda auttaa säilyttämään sipulien miellyttävän kultaisen värin, kirjoittaa Belnovosti.
Paistinpannu on ensin lämmitettävä, kaada kasviöljyä ja lisää sipulit.Kun ainesosa alkaa saada kultaista väriä, voit lisätä ruokasoodaa. 300 grammaan sipulia riittää kolmasosa teelusikallista.Sooda ei muuten vaikuta sipulien makuun mitenkään.
Aiemmin terapeutti selitti, mitä tehdä, jos ampiainen pisti – sooda auttaa.
Paistaessani sipulia pannulla käytän aina hieman soodaa, ja tulos yllättää positiivisesti joka kerta! Todella hyvä vinkki säilyttää sipulien rakenne ja väri kultaisena.
Paistaminen soodalla on todella hyödyllinen vinkki! Olen itse kokeillut tätä ja huomasin selvän eron sipulien ulkonäössä ja rakenteessa. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan!