KotiReseptit1 lusikallinen pulloa kohti: tämä ainesosa pidentää auringonkukkaöljyn säilyvyyttä moninkertaisesti

1 lusikallinen pulloa kohti: tämä ainesosa pidentää auringonkukkaöljyn säilyvyyttä moninkertaisesti

Jos olet ostanut paljon auringonkukkaöljyä, pelästynyt elintarvikkeiden hintojen jyrkkää nousua ja olet huolissasi sen säilyvyysajasta, joka päättyy pian, käytä yksinkertaista temppua.

Tällainen nopea temppu voi pidentää tämän tuotteen säilyvyysaikaa useilla kuukausilla, jolloin estetään nuhjuisen maun ilmaantuminen ja hapettumisprosessien alkaminen.Lisäksi kaikki öljyn hyödylliset ominaisuudet säilyvät.

Tähän tarkoitukseen voidaan käyttää ruokasuolaa; se toimii säilöntäaineena.Kaada teelusikallinen puolen litran pulloon eikä sekoita.Yhteen litraan öljyä tarvitaan kaksi teelusikallista.

Myös kuivatut pavut auttavat.Heitä kolme tai neljä hernettä juuri avattuun pulloon ja sulje kansi.

Suolasta tulee loistava säilöntäaine.

Kuva: Daniil Oparin/ VN-arkisto.

Älä unohda, että öljy on säilytettävä pimeässä, viileässä paikassa.Puhdistetulle sopii lämpötila +5 – +20 ° C, puhdistamattomalle – 10-15 ° C.Erinomainen paikka säilyttää puhdistettua voita olisi keittiön kaappi, jonka lähellä ei ole lämmityslaitteita.

Aiemmin kerrottiin, miten avattu auringonkukkaöljypullo säilytetään oikein.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...