Yksi pääsiäisen tärkeimmistä ominaisuuksista on värjätyt munat.Jos olet kyllästynyt tavallisiin värjäysväreihin, kokeile munien värjäämistä marmorivärillä.
:
2-3 erivärisen sipulin kuoret.
6-7 munaa.
1 purkki vihanneksia.
1 rkl.lusikallinen suolaa.
Leikkaa sideharso 15 cm:n neliöiksi kummaltakin puolelta.Ruutuja on oltava yhtä monta kuin munia.Liota jokainen muna, upota se hienonnettuihin kuoriin ja aseta se harson päälle.Kääri harson reunat ylöspäin niin, että munat ovat kuin säkissä.
Lisää kattilaan, jossa on vettä, suolaa ja vihanneksia, ja laita sitten pussit munineen.Kiehauta ja hauduta seitsemän tai kahdeksan minuuttia.
Kaada sitten kylmää vettä, ota harso pois ja pyyhi kasviöljyllä.Kauniit marmoroidut munat ovat valmiina, kirjoittaa kuhari.com.
Aiemmin kotiäidit paljastivat täydellisen pääsiäisen kulichin reseptin.
Miksi tarvitaan eriväriset sipulin kuoret? Vaikuttaako se lopputulokseen?