Uudenvuodenaattona voit yllättää vieraasi, jos perinteisten salaattien sijaan kokeilet niiden uusia variaatioita.Ruoat, joissa on granaattiomena, täydentävät täydellisesti juhlapöytää ja monipuolistavat ruokalistaa.
Tonnikala- ja granaattiomenasalaatti.
Tarvitset:
- Granaattiomena.
- 100 g riisiä.
- 2 porkkanaa.
- 200 g tonnikalasäilykettä.
- Vihreitä maun mukaan.
- Majoneesi.
- Suolaa ja pippuria maun mukaan.
Keitä riisi ja porkkanat, jäähdytä.Murskaa tonnikala, lisää porkkanaraaste ja riisi.Pippuroi ja suolaa, mausta majoneesilla.Laita salaatti lautaselle renkaan läpi, koristele granaattiomenan jyvillä ja vihreillä päälle.
Tällainen salaatti granaattiomenan kanssa on helppo tehdä.
Kuva: KamranAydinov/freepik.com.
Salaatti perunoiden, pähkinöiden ja granaattiomenan kanssa.
Tarvitset:
- 300 g keitettyjä perunoita.
- 3 keitettyä kananmunaa.
- Sipuli.
- Vieraiden saksanpähkinät.
- 100 g kovaa juustoa.
- Granaattiomena.
- Ruokalusikallinen viinietikkaa.
- Majoneesi.
- Suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan.
Raasta munat, juusto ja perunat.Hienonna sipuli ja lorauta päälle viinietikkaa.Kuivaa pähkinät pannulla ja hienonna ne tehosekoittimessa.Aseta kerroksittain perunoita, sipulia, kananmunia, pähkinöitä ja juustoa, ja jokainen kerros on voideltu majoneesilla, suolalla ja pippurilla.Laita salaatin päälle granaattiomena ja anna liota jääkaapissa puolitoista tuntia.
Aiemmin paljastettiin resepti salaattiin ’Grouse’s Nest’ savustetulla kanalla.
Lifehackerin materiaalien perusteella Lafoy.
Voivatko nämä salaatit olla hyviä vaihtoehtoja perinteisille vai kuinka mausteisia ne ovat? Kiinnostavaa vaihtelua uudenvuodenaattona!
Voi olla, että nämä salaatit eivät ole yhtä mausteisia kuin luulet. Ne ovat pikemminkin raikkaita ja täynnä erilaisia makuja, jotka sopivat hyvin juhlapöytään. Kiinnostavaa vaihtelua varmasti tarjoavat!