KotiReseptitVenäläisille kerrottiin, mitä öljyä ei missään tapauksessa saa käyttää - aiheuttaa syöpää

Venäläisille kerrottiin, mitä öljyä ei missään tapauksessa saa käyttää – aiheuttaa syöpää

Väärän savupisteen omaavan huonolaatuisen öljyn käyttö voi uhata vakavia sairauksia aina syöpään asti.Keskustelussa portaalin ’Ja nyt kiinnitä huomiota!’ kanssa luontaislääkäri ja ravitsemusterapeutti Ekaterina Novikova kertoi, miten valita oikea tuote paistettuja ruokia varten.

Suurin ero turvallisen öljyn välillä on lämpötila, jossa se alkaa muuttua transrasvoiksi sekä vapauttaa rasvahappoja paistamisen aikana.Tuotteen on välttämättä oltava erittäin kestävä.Pahin tässä on jalostettu öljy – sen käyttö ja jatkokäyttö uhkaa hormonaalisia toimintahäiriöitä, ateroskleroosia, sepelvaltimotautia ja jopa onkologiaa.
Jalostamattomia monityydyttymättömiä öljyjä, kuten pellavansiemen-, auringonkukka-, hamppu- ja seesamiöljyjä, ei pitäisi lisätä lainkaan paistettaessa.Ne tulisi nauttia raakana ja lisätä salaatteihin.

’Kaikkien öljyjen ongelma on niiden epävakaus.Jos harhautuu, ylikuumentaa paistinpannun, voi saada transrasvoja käyttökelpoisesta öljystä, ja tässä voi saada syöpää’, Novikova korosti.

Turvallisimmat öljyt ovat niitä, joilla on korkein savupiste.Paistamiseen avokado- ja kookostuotteet ovat paras valinta, asiantuntija korosti.

Aiemmin ravitsemusterapeutti nimesi yksinkertaisen tuotteen, jota vanhusten tulisi syödä immuniteetin vuoksi.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

1 KOMMENTTI

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...