KotiKotitalouden niksitVasta tämän jälkeen lisää tattari veteen: se on aina murenevaa - kokin...

Vasta tämän jälkeen lisää tattari veteen: se on aina murenevaa – kokin salaisuus

Tattari ei ole aina mahdollista keittää niin, että siitä tulee murenevaa.

Yksinkertainen tapa on kuitenkin olemassa. Murenevan tatterin valmistuksen salaisuuden kertoo Belnovosti-verkostojulkaisun kulinaarinen asiantuntija, kokki, neljännen luokan leipuri Yulia Arkhipova .

Kuinka tehdä tattarista murenevaa

Viljojen lyhyt paistaminen ennen kypsennystä auttaa saamaan murenevaa tattaria.

On parempi paistaa voissa. Kuumenna paistinpannu, lisää öljy, lisää tattari ja paista 3 minuuttia sekoittaen.

Siirrä seuraavaksi tattari kattilaan vedellä ja kypsennä tavalliseen tapaan. Yhtä lasillista tattaria varten tarvitset kaksi lasillista vettä.

Kuva: © Belnovosti

Rikkaamman maun saamiseksi voit keittää tattari liha-, kasvis- tai sieniliemessä.Aiemmin asiantuntija selitti , mitkä virheet tekevät pörröisen munakkaan keittämisen mahdottomaksi.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Tattarin saaminen murenevaksi voi olla haastavaa, mutta tämä vinkki kuulostaa lupaavalta. Aion ehdottomasti kokeilla paistamista ennen keittämistä seuraavan kerran. Kiitos hyödyllisestä vinkistä!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...