Valurautainen paistinpannu on minkä tahansa keittiön välttämätön ominaisuus, jonka olemme usein perineet isoäideiltämme. Ajan myötä sen ulkonäkö jättää kuitenkin paljon toivomisen varaa: ilmaantuu vanhoja hiilikerrostumia ja paksu rasvakerros, joista on vaikea päästä eroon.
Mutta älä huoli! On olemassa tehokas tapa palauttaa valurautaastiasi alkuperäiseen ulkonäköön. Näiden yksinkertaisten ohjeiden avulla saat pannustasi kimaltelemaan kuin uusi.
Vaiheittaiset ohjeet valurautaisen paistinpannun puhdistamiseen noesta ja rasvasta:
- VAIHE 1 : Valmistele tarvittavat materiaalit: ammoniakki, naamio, käsineet ja useita roskapusseja.
- VAIHE 2 : Avaa ikkunat tuuletusta varten ja aseta pannu kolmeen roskasäkkiin.
- VAIHE 3 : Kaada ammoniakkia kattilan joka puolelle ja sido pussit tiukasti.
- VAIHE 4 : Jätä pannu tähän yön yli. Ammoniakki pehmentää ja liuottaa vanhoja hiilikerrostumia ja rasvaa.
- VAIHE 5 : Irrota pussit aamulla ja puhdista paistinpannu metallisienellä hiilestä ja rasvasta.
- VAIHE 6 : palauttaa tarttumattomuus liota paistinpannua etikkaliuoksessa (50 ml etikkaa 2 litraa vettä kohti) pari tuntia ja paista sitten.
Noudattamalla näitä yksinkertaisia ohjeita voit palauttaa valurautapannun alkuperäisen ulkoasun ja palauttaa sen tarttumattomat ominaisuudet. Ammoniakki pehmentää ja liuottaa vanhimmatkin hiilikertymät ja rasvat, ja etikkaliuos ja kalsinointi auttavat uudistamaan astioiden pintaa.
