KotiReseptitVain 2 lusikallista - hapankaalista tulee uskomattoman mehukasta ja maukasta: salainen lisäaine

Vain 2 lusikallista – hapankaalista tulee uskomattoman mehukasta ja maukasta: salainen lisäaine

Antaa hapankaalille kirkkaan maun ja tehdä siitä mehevämpää auttaa yksi lisäaine, jota useimmat emännät eivät käytä.

Tämä on hunaja, joka on lisättävä suolavettä valmistettaessa.

Kolmeen kiloon valkokaalia otetaan 500 grammaa porkkanaa, kaksi ruokalusikallista hunajaa, 800 millilitraa vettä, kaksi ruokalusikallista suolaa.

Silppua kaali ja porkkanat ja murskaa ne käsin.Kiehauta vesi ja liuota siihen suola.Kun vesi on jäähtynyt, lisää hunaja ja sekoita hyvin.

Täytä kaali suolavedellä, laita se puristimen alle ja säilytä sitä kolme päivää huoneenlämmössä.Poista sitten purkit hapankaalin kanssa viileässä paikassa, kirjoittaa portaali oka.fm.

Aiemmin kerrottiin, mikä lisäaine tekee hapankaalista rapeaa ja myrkyllistä.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat