Monet kansalaiset pitävät kovasti tattaripuurosta – sekä ”puhtaassa muodossaan” että yhdessä muiden tuotteiden, esimerkiksi lihan, kalan ja vihannesten, kanssa.
On kuitenkin elintarvikkeita, joita ei suositella nautittavaksi yhdessä tattarin kanssa, koska tällainen ”tandem” on vaaraksi keholle.
BelNovosti-verkostojulkaisun asiantuntija, kokki Julia Arkhipova , puhui siitä, mitä nämä ”pahantoivoiset” ovat .
Yksi tattaripuuron kanssa yhteensopimattomista tuotteista on maito. Elimistössä voi olla ongelmia, vaikka jotkut lisäävät myös sokeria puuroon maidon kanssa.
Tattaria ja kananmunia ei tarvitse syödä yhtä aikaa. Muuten on olemassa pahoinvoinnin, närästyksen, ripulin ja turvotuksen riski.
Asiantuntija huomauttaa: tällä yhdistelmällä vartalolle asetetaan lisäkuormitus, ja joskus se ei kestä sitä.
Ei ole suositeltavaa syödä tattaripuuroa villivalkosipulin kanssa. Muuten on olemassa ruoansulatushäiriöiden riski.
Muuten, kaikki juomat eivät sovellu tattarille. Esimerkiksi asiantuntijat eivät suosittele juomista teen tai kahvin kanssa.
Tosiasia on, että nämä kuumat juomat sisältävät antioksidanttiyhdisteitä, ja ne häiritsevät raudan imeytymistä viljasta.
Voiko tattaripuuroa syödä yhdessä jogurtin kanssa vai aiheuttaako se ongelmia?
En tiennyt, että tattarin kanssa on tiettyjä ruoka-aineita, joita tulisi välttää! Kiitos Julia Arkhipovan ja BelNovosti-verkostojulkaisun asiantuntijoiden tiedosta jakamisesta. Täytyy olla varovainen ja välttää maidon, kananmunien sekä villivalkosipulin yhdistämistä tattariin. On tärkeää, että ruokavalio tukee terveyttä eikä aiheuta ylimääräistä kuormitusta keholle.