Jos olet varma, että pääset eroon kaikesta liasta tuoreista yrteistä vain pesemällä ne juoksevalla vedellä, se ei pidä paikkaansa.Itse asiassa tällaisella menetelmällä ei pystytä varmistamaan tuotteiden steriiliyttä.Siksi kokeneet dachan viljelijät käyttävät toista menetelmää.
Sen takaamiseksi, että kaikki lika poistetaan tuoreesta tillistä, sipulista, persiljasta ja muista vihreistä, riittää, että laimennetaan suolaan perustuva liuos.Kuten portaali ’Gorodovoy’ neuvoo, liuota yksi ruokalusikallinen mausteseosta pieneen astiaan vettä ja laita siihen juuri poimittuja viljelykasveja muutamaksi minuutiksi.
Sitten jää vain huuhdella vihannekset improvisoidussa liuoksessa ja tarjoilla.Tuote on tällöin vapaa liasta ja pöpöistä.
Aikaisemmin tuli tunnetuksi, miten tuoreet mansikat säilyvät jopa vuoden ilman pakastamista ja hillon tekemistä.
