Kun ohitat juhlapöydän, katse osuu heti punaisella kaviaarilla täytettyihin voileipiin, jos niitä on – se on uudenvuoden välipala, josta voit voittaa.Ovelat emännät osaavat ’tuoda yksinkertaisen ruokalajin mieleen’, vaikka se olisi yksinkertaisin versio, jossa on kolme ainesosaa: pala leipää, voita ja kaviaaria.
Älä hätäile monimutkaisten kokin reseptien selvittämisessä.On olemassa yksi yksinkertainen hienous – ilman mitään näpertelyä ylimääräisten mausteiden muodossa.Mutta yksi hankala asia on vielä tehtävä.On leikattava leivän tai leivän kuori.Näin voit nauttia erityisestä yhdistelmästä – se on leipomotuotteiden pehmeyttä, voin kermaista makua, punaisen kaviaarin lievää katkeruutta.
Kuori kannattaa leikata pois silloin, kun leipä on vielä kokonainen.Näin saat mahdollisuuden muotoilla sen haluttuun muotoon.Joskus emännät ovat nirsoja ja leikkaavat kaikenlaisia kuvioita – jolloin kuori on varmasti vain tiellä.
Herkuttelijat suosivat usein pyöreitä leipävalmisteita.Näin voileipä saa ravintolamaista ylellisyyttä.Ammattilaiset voitelevat päädyn voilla ja käärivät sen hienonnettuun tilliin.Se näyttää fantastisen näyttävältä.
Jos haluat lisätä raikkautta talviateriaan, voit tehdä voileipiä yhdellä yksinkertaisella reseptillä.
On olemassa ainesosa, joka lisää tuoreutta.
Kuva: pxhere.com.
Ainesosat: 4 viipaletta kuorettoman leivän leipää, 30 grammaa voita, neljä oksaa tilliä, neljä viipaletta kurkkua, 80 grammaa punaista kaviaaria.
Valmistus: levitä voita leivän päälle, laita kurkkuympyrä (se antaa raikkautta ja paljastaa ruokalajin maun), punaista kaviaaria ja koristele tillillä.
Aikaisemmin on kuvattu, miten oleellista on lisätä viisi hyppysellistä soodaa munien keittämisen yhteydessä.
Punaisen kaviaarin voileivät ovat todellinen herkkuleivonnainen! Ei ole mitään parempaa uudenvuoden välipalaa kuin tämä. Yksinkertainen resepti, mutta niin herkullinen lopputulos. En malta odottaa, että pääsen valmistamaan näitä herkkuja seuraavaan juhlapöytään!