KotiKotitalouden niksitTattari saa unohtumattoman maun: kokeile puuroa tämän aromaattisen mausteen kanssa

Tattari saa unohtumattoman maun: kokeile puuroa tämän aromaattisen mausteen kanssa

Tattaripuuro on perinteinen ja terveellinen venäläisen keittiön ruokalaji. Sen makua ja aromia voidaan kuitenkin parantaa huomattavasti yhden yksinkertaisen mausteen, kurkuman, avulla. 

 

  • Siten kurkuman lisääminen muuttaa tavallisen tattaripuuron todelliseksi herkkuksi, jolla on kirkas maku ja aromi. Kurkuman täyteläinen kultainen väri ja mausteiset nuotit antavat ruoalle erityisen hienostuneisuutta ja tekevät siitä todella ravintolatason. Kokeile tätä yksinkertaista reseptiä ja tattarista tulee yksi suosikkilisukkeistasi!
  • Tämä kirkkaan mausteinen jauhe ei vain anna puurolle rikkaan kultaisen sävyn, vaan myös täyttää sen hämmästyttävällä aromilla ja mausteisella jälkimaulla. Tattaripuuron keittäminen kurkumalla on loistava tapa monipuolistaa tavallista ruokavaliotasi.

 

VAIHE 1: Huuhtele tattari huolellisesti ja laita se siivilään valumaan ylimääräinen neste. 

 

VAIHE 2: Kaada tattari kuivalle paistinpannulle ja kuivaa se keskilämmöllä lisäämättä öljyä.

 

VAIHE 3: Täytä tattari vedellä suhteessa 1 osa viljaa ja 2 osaa nestettä. Jos pannulla on matalat reunat, kaada tattari pannulle.

 

VAIHE 4: Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä ja lisää suolaa maun mukaan.

 

VAIHE 5: 5 minuuttia ennen puuron valmistumista lisää siihen seos sulatettua voita ja ruokalusikallista kurkumaa. Sekoita huolellisesti.

 

VAIHE 6: sammuta lämpö, ​​peitä pannu pyyhkeellä ja anna puuron kiehua 10-15 minuuttia.

 

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Tattaripuuron maun tekee unohtumattomaksi kurkuma! Sen lisääminen muuttaa tavallisen puuron herkuksi, jolla on kirkas maku ja aromi. Kurkuman kultainen väri ja mausteiset nuotit antavat ruoalle hienostuneisuutta. Kokeile tätä reseptiä ja tattarista tulee suosikkilisuke!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...