Etkö tiedä mitä keittää kesäkurpitsan kanssa? Sitten tämä artikkeli on sinua varten..
Kerromme sinulle reseptin herkulliseen kesäkurpitsaruokaan, jota jopa lapset arvostavat.
Mitä keittää kesäkurpitsan kanssa
Tarvitset: kaksi tai kolme kesäkurpitsaa (1,2-1,5 kg), puoli kiloa broilerin filettä, yhden sipulin, kaksi ruokalusikallista jauhoja, lasillisen kermaa tai smetanaa, kaksi tai kolme valkosipulinkynttä, puoli nippu tilliä , 50 grammaa voita, 3 rkl kasviöljyä, suolaa ja pippuria.
Paista hienonnettu sipuli pienessä määrässä voita ja kasviöljyä.
Leikkaa broilerin filee pieniksi kuutioiksi, pyöritä jauhoissa, lisää sipuliin, paista 3-5 minuuttia.
Lisää pieniksi kuutioiksi leikattu kesäkurpitsa (jos ylikypsä, poista siemenet ja kuori), paista 5-7 minuuttia.
Lisää kerma/smetana, sekoita, peitä pannu kannella, keitä vielä 5-7 minuuttia.
Lisää lopuksi suolaa ja pippuria.Lisää valmiiseen astiaan hienonnettu valkosipuli ja tilli.
Tämä resepti vaikuttaa erittäin herkulliselta! Olen aina etsinyt uusia tapoja valmistaa kesäkurpitsaa, ja tämä kuulostaa täydelliseltä vaihtoehdolta. Aion ehdottomasti kokeilla tätä seuraavalla aterialla!