KotiKotitalouden niksitTämä jälkiruoka maistuu paremmalta kuin suukkoja: Red Velvet -keksien resepti 14. helmikuuta

Tämä jälkiruoka maistuu paremmalta kuin suukkoja: Red Velvet -keksien resepti 14. helmikuuta

Venäläisille on annettu resepti epätavallisille ’Red Velvet’ -kekseille, joista tulee todellinen koriste ystävänpäivänä.Pehmeä ja mureneva sisältä, jossa on kaakaon ja vaniljan muistiinpanoja, siitä tulee rakkautesi symboli.

Yksinkertaisen reseptin avulla voit valmistaa tämän herkun nopeasti ja helposti, sillä mikään ei ole romanttisempaa kuin teekutsut suosikkihenkilösi kanssa ja omin käsin tehty jälkiruoka.

Ainesosat: Kakku, joka on valmistettu kermaviilistä ja joka on valmistettu kermaviilistä:

Vehnäjauhot – 200 g;
Kaakaojauhe – 15 g;
Taikinan hapatusaine – 10 g;
Voi – 50 g;
Sokeri – 100 g;
Vaniljasokeri – 1 tl.;
Muna – 1 kpl;
Kefir – 40 g;
Suola – ripaus;
Ruokasooda – veitsen kärjessä;
Valkoinen suklaa – 30 g;
Punainen elintarvikeväri – 1/2 tl.;
Sokerijauhe – 50-60 g.

Kun keksit ovat kypsiä, ne voidaan ripotella tomusokerilla.

Kuva: Kuvakaappaus: YouTube/CookingTime.

Vatkaa huoneenlämpöinen voi sokerin ja vaniljan kanssa kuohkeaksi, lisää kananmuna ja kefiiri jatkaen vatkaamista.Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, kaakao, leivinjauhe, ruokasooda ja suola, siivilöi voipohjaan ja vaivaa taikina.

Lisää seuraavaksi väriaine ja suklaaraaste, vaivaa uudelleen ja lähetä jääkaappiin puoleksitoista tunniksi.Sitten sinun tarvitsee vain tehdä taikinasta sydämenmuotoisia keksejä, pyöritellä ne tomusokerissa ja paistaa niitä 180 asteessa noin 10-12 minuuttia per erä.

Kun keksit ovat kypsiä, ripottele päälle loput tomusokerista ja tarjoile kuumana tai lämpimänä, neuvoo CityChe.

Muistakaa, aiemmin venäläisille kerrottiin, miten valmistetaan herkullista azua muhennoksen kanssa.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

4 KOMMENTIT

    • Koristeluideaksi suosittelen käyttämään valkoista suklaata sulatettuna ja piparkakkumuotteja erilaisilla sydämenmuotoisilla kuvioilla. Voit myös kokeilla punaisia elintarvikehelmikoristeita tai tomusokeria ripoteltuna keksien päälle romanttisen lopputuloksen saavuttamiseksi!

  1. Tämä jälkiruoka maistuu todella herkulliselta! Rakastan Red Velvet -keksejä, ne ovat täydellinen herkku ystävänpäivänä. Resepti vaikuttaa helpolta seurata ja lopputulos on herkullinen. Aion ehdottomasti kokeilla tätä! Kiitos vinkistä!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...