Jos talossa ei ole lihaa tai valmista jauhelihaa, mutta on makkaraa, tulee leikkeleitä.Itse tehty ruoka on aina ravitsevampaa kuin makkarat.
Ainesosat: Sämpylät, jotka on tarkoitettu paistettavaksi ja jotka on valmistettu niin, että ne sopivat hyvin:
- 200 grammaa makkaraa.
- 200 grammaa kovaa juustoa.
- 4 ruokalusikallista jauhoja.
- 2 ruokalusikallista smetanaa.
- yksi raaka muna.
- muutama ruokalusikallinen jauhoja ja korppujauhoja.
Nämä epätavalliset leikkeleet ovat uskomattoman mehukkaita ja herkullisia.
Miten valmistetaan:
- Makkarat on hienonnettava ja juusto ohjattava raastimen läpi.
Pilko makkarat pieniksi paloiksi.
Kuva: Kuvakaappaus Kitchen Inside Out Zen -kanavalta.
- Sekoita ne seuraavaksi kananmunan, jauhojen ja smetanan (voit käyttää myös majoneesia) kanssa.
- Kaikki ainekset on sekoitettava tahmeaksi massaksi.Siitä valmistetaan leikkeleet.
#vp-2-slot-mobile {margin-bottom: 10px; }
Sekoita kaikki ainekset keskenään – massan tulisi olla tasalaatuista.
Kuva: Kuvakaappaus Zen-kanavalta ’Kitchen Inside Out’.
- Kasta seuraavaksi jauhoihin, kasta vatkattuun kananmunaan ja sitten korppujauhoihin.
Tee leikkeleet ja kasta ne jauhoihin, kananmunaan ja sitten korppujauhoihin.
Kuva: Kuvakaappaus Zen-kanavalta ’Kitchen inside out’.
- Jäljelle jää vain lähettää aihiot paistinpannulle, jossa on kuumaa kasviöljyä, ja paistaa ne molemmin puolin.
