KotiRuokaTällä vanhanaikaisella menetelmällä 'kumi' laardista tulee herkku: yllätä vieraasi ja perheenjäsenesi

Tällä vanhanaikaisella menetelmällä ’kumi’ laardista tulee herkku: yllätä vieraasi ja perheenjäsenesi

Älä kiirehdi heittämään pois ’kumi’ihraa, se voidaan säästää..

Kerromme sinulle life hackin, joka auttaa tekemään erittäin kovasta lavasta pehmeäksi.

Kuinka tehdä laardista pehmeää

Tarvitset: mustaa ja maustepippuria, laakerinlehteä, valkosipulia ja suolaa (puolitoista ruokalusikallista).

Laita kaikki mausteet kattilaan, lisää litra vettä ja kiehauta.

Aseta laardi suolaveteen, kiehauta, peitä pannu kannella.

Keitä laardia 10 minuuttia miedolla lämmöllä, sammuta liesi, eristä pannu ja anna hautua 2 tuntia.

Ota tämän ajan jälkeen laardi suolavedestä, kuivaa se, hiero mausteilla ja hienonnetulla valkosipulilla ja laita jääkaappiin.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. Tämä resepti vaikuttaa todella herkulliselta! En malta odottaa, että pääsen kokeilemaan tätä kotona. Näyttää siltä, että tämä life hack todella tekee eron laardiin. Kiitos vinkistä!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...