KotiReseptitPyyhi pöydältä sekunneissa: yksinkertainen ja herkullinen punajuuri-alkuruoka jouluksi 5 minuutissa

Pyyhi pöydältä sekunneissa: yksinkertainen ja herkullinen punajuuri-alkuruoka jouluksi 5 minuutissa

Maukkaiden ja ruokahalua herättävien ruokien valmistamiseen ei läheskään aina tarvitse käyttää valtavasti aikaa.Joskus vain muutama minuutti riittää.Asiantuntijat ovat ehdottaneet reseptiä herkulliselle punajuurivälipalalle, joka tekee vaikutuksen jopa todellisiin herkkusuihin.

Valmistukseen tarvitset:

  • Keitetyt tai paistetut punajuuret – 300 g.
  • Sipulit – 120 g.
  • Puhdistamaton kasviöljy – 4 rkl.lusikoita.
  • Sitruunamehu – 1 rkl.lusikallista.
  • Sokeri – 2 rkl.lusikallista.
  • Jauhettu kaneli – 0,5 tl.lusikka.
  • Jauhettu mustapippuri – 1 tl.lusikka.
  • Suola – maun mukaan.
  • Persiljanvihreää tai vihreää sipulia (valinnainen) – tarjoiluun.

Voit ottaa enemmän punajuuren mukuloita, jos aiot tehdä suuria annoksia.

Kuva: Racool_studio/en.freepik.com.

Valmistelu:

  1. Valmistele ensin kaikki tarvittavat ainekset.Esikeitä punajuuret tai paista ne.
  2. Kuori sipuli, jonka jälkeen hienonna vihannes.
  3. Raasta keitetyt tai paistetut punajuuret karkealla raastimella.
  4. Kuumenna paistinpannu, kaada siihen kasviöljyä ja paista sipuli.On tärkeää, että siihen tulee kultainen kuori.
  5. Aseta sipulit lautaselle.
  6. Paahda punajuuret samalla tavalla.On kuitenkin tärkeää tehdä se erillään sipuleista.
  7. Laita paahdetut sipulit pannulle punajuuren kanssa ja sekoita.Suolaa astia ja lisää päälle sitruunamehua, sokeria, jauhettua pippuria ja kanelia.
  8. Sekoita vielä kerran perusteellisesti ja anna sen jälkeen hautua pari minuuttia.

Lopuksi ei tarvitse kuin antaa alkupalan jäähtyä.Sen jälkeen se voidaan huoletta tarjoilla pöytään.Lautasen voi koristella vihreällä sipulilla tai persiljalla – niitä tarvitsee vain ripotella herkun päälle.

Aikaisemmin emännille kerrottiin, miten valmistetaan pulleita ja mehukkaita ’viiden minuutin’ belyashi kefirillä.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...