Yksi suosituimmista tuotteista uudenvuoden alla on punainen kaviaari.Harva kuitenkaan osaa valita parhaan tuotteen.Roskatševon tutkimusosaston johtaja Liliya Kotelnikova vakuutti, että riittää, kun kiinnittää huomiota useisiin tekijöihin.
Asiantuntijan mukaan punaista kaviaaria ostaessa kannattaa keskittyä valmistajiin.On välttämätöntä valita sellaisten todistettujen tuotemerkkien tavarat, jotka ovat olleet markkinoilla pitkään.Samaan aikaan älä kiinnitä huomiota edulliseen hintaan – usein kustannukset ovat alentuneet huonon laadun vuoksi.
’Ennen ostamista kiinnitä huomiota kaviaarin realisointiolosuhteisiin – se on säilytettävä alhaisemmassa lämpötilassa kuin kotijääkaapin lämpötila.Näin estetään haitallisten organismien lisääntyminen’, Kotelnikova neuvoi.
Punaisia kaviaarileipiä pidetään olennaisena osana juhlapöytää.
Kuva: azerbaijan_stockers/ru.freepik.com.
Kun ostat kaviaaria säilykepurkissa, asiantuntija kehotti kiinnittämään huomiota astian eheyteen.Jos siinä on vaurioita tai turvotusta, on parempi kieltäytyä ostosta.Ei ole turhaa ravistella purkkia hieman.Jos kuuluu ’kuplivaa’ ääntä, tuote on syytä jättää hyllyyn.
Asiantuntija tiivisti, että kaupoissa on usein kaviaarijäljitelmiä.Se eroaa luonnollisesta kaviaarista käytettyjen raaka-aineiden osalta ja se on valmistettu tuotantojätteistä.Lisäksi tällainen tuote muistuttaa kaviaaria vain ulkonäöltään – maku on hyvin erilainen.
Aiemmin nimettiin seitsemän terveellistä tapaa, jotka vähentävät riskiä sairastua moniin syöpätyyppeihin.
Ennen kuin teen ostoksia, kiinnitän aina huomiota valmistajiin ja tuotteiden laatuun. Kiitos vinkistä, miten valita parasta punaista kaviaaria! Tänä uutena vuotena aion panostaa laatuun enkä tinkiä siitä edes juhlapyhinä.