Plov – on ruokalaji, jota miljoonat herkkusuut ympäri maailmaa rakastavat makunsa vuoksi.Klassinen pilafiresepti vaatii lihaa sisältäviä ainesosia, mikä tekee siitä ravitsevan ja erittäin runsasruokaisen.Mitä kuitenkin tehdä, jos sinulla ei ole tarpeeksi lihaa käsillä?
On käynyt ilmi, että jauhelihan avulla on mahdollista valmistaa maukasta pilafia.Tämä ruokalajin versio ei ole makuominaisuuksiltaan huonompi kuin perinteinen, ja se voi olla loistava ratkaisu niille, jotka arvostavat vaihtelua ruoanlaitossa.
VAIHE 1 : Jauhelihapilafin valmistamiseen tarvitset seuraavat ainekset: noin 500 grammaa jauhelihaa, 1,5 kupillista riisiä, ison porkkanan, ison sipulin, muutaman valkosipulinkynnen, noin 600 ml vettä sekä mausteita ja suolaa maun mukaan.
VAIHE 2 : Kypsennysprosessi aloitetaan huuhtelemalla riisi huolellisesti, jotta se ei myöhemmin tartu yhteen.Pilko sipuli ja paista se pannulla, kunnes se on hieman ruskistunut.Lisää silputtu porkkana ja jatka vihannesten paistamista.
VAIHE 3 : Seuraavaksi pannulle lisätään jauheliha.Sekoita se huolellisesti vihannesten kanssa ja lisää maun mukaan tarvittavat mausteet.Tämän jälkeen voit lähettää pestyn riisin pannulle ja kaataa veden joukkoon.
VAIHE 4 : Peitä pannu kannella ja keitä miedolla lämmöllä.Viimeinen silaus on kuorittujen valkosipulinkynsien lisääminen, jotka on työnnettävä varovasti pilafiin.
Näin ollen ruoanlaitto pilaf käyttäen jauhelihaa perinteisen lihan sijasta – tämä on loistava vaihtoehto, jonka avulla voit monipuolistaa tavallista valikkoa.Aromaattisten mausteiden, vihannesten ja jauhelihan yhdistelmän ansiosta ruokalaji on uskomattoman maukas, runsas ja aromikas.
Miksi jauhelihan avulla valmistettu pilafi voi olla yhtä herkullinen kuin perinteinen versio? Onko maku todella vertailukelpoinen?
Pilaf yllättää sinut makunsa uutuudenviehätyksellä! Minä innostuin kokeilemaan tätä jauhelihan avulla valmistettua versiota, ja täytyy sanoa, että se ei pettänyt. Mausteiden ja valkosipulin yhdistelmä tekee tästä ruoasta herkullisen, ja se on todellakin vaihtelua perinteiselle pilafille. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan!