KotiRuokaPehmeän maksan keittäminen: tässä on mitä ei saa tehdä ruuan luomisen ensimmäisissä...

Pehmeän maksan keittäminen: tässä on mitä ei saa tehdä ruuan luomisen ensimmäisissä vaiheissa – yleinen virhe herkkusujen keskuudessa

Kovan maksan ruoanlaitto on vakava kulinaarinen epäonnistuminen..

Ihmiset eivät pidä ruoista, joita on vaikea pureskella, koska on erittäin vaikeaa nauttia sellaisista aterioista..

Mutta pehmeän ja herkän maksan keittäminen on valtava menestys.

Monet amatöörikokit tietävät, että mahdollisuudet saada ihanteellisen koostumuksen omaava ruokalaji lisääntyvät lyömällä tuotetta ensin vasaralla.

Lisäksi maksapalat kannattaa liottaa maidossa.

Mutta yllä olevien vaiheiden suorittaminen ei takaa, että valmis ruokalaji tulee pehmeäksi.

Onhan tärkeää välttää myös yksi yleinen virhe, korosti Belnovosti-verkkojulkaisun ruoanlaitto-alan asiantuntija, kokki ja neljännen luokan leipuri Julia Arhipova.

Mitä ei saa tehdä paistetun maksan kypsennyksen ensimmäisissä vaiheissa

Lämpökäsittelyn alussa ja keskellä tuotetta ei saa koskaan suolata!

Varhainen suolan lisääminen voi saada maksan yksinkertaisesti kovettua.

Voit suolata lautasen vasta sen valmistuksen viimeisessä vaiheessa.

Jos et jätä huomiotta tätä suositusta, saat luultavasti erittäin herkullisen ja herkän annoksen.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

1 KOMMENTTI

  1. Kovan maksan ruoanlaitto on vakava kulinaarinen epäonnistuminen. Ihmiset eivät pidä ruoista, joita on vaikea pureskella, koska on erittäin vaikeaa nauttia sellaisista aterioista. Mutta pehmeän ja herkän maksan keittäminen on valtava menestys. Monet amatöörikokit tietävät, että mahdollisuudet saada ihanteellisen koostumuksen omaava ruokalaji lisääntyvät lyömällä tuotetta ensin vasaralla. Lisäksi maksapalat kannattaa liottaa maidossa. Mutta yllä olevien vaiheiden suorittaminen ei takaa, että valmis ruokalaji tulee pehmeäksi. Onhan tärkeää välttää myös yksi yleinen virhe, korosti Belnovosti-verkkojulkaisun ruoanlaitto-alan asiantuntija, kokki ja neljännen luokan leipuri Julia Arhipova. Mitä ei saa tehdä paistetun maksan kypsennyksen ensimmäisissä vaiheissa. Lämpökäsittelyn alussa ja keskellä tuotetta ei saa koskaan suolata! Varhainen suolan lisääminen voi saada maksan yksinkertaisesti kovettua. Voit suolata lautasen vasta sen valmistuksen viimeisessä vaiheessa. Jos et jätä huomiotta tätä suositusta, saat luultavasti erittäin herkullisen ja herkän annoksen.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...