KotiRuokaOnko mahdollista kääriä paprikat munakoisoilla: reseptejä herkullisiin valmisteisiin

Onko mahdollista kääriä paprikat munakoisoilla: reseptejä herkullisiin valmisteisiin

Paprikan ja munakoison valmistaminen ei ole suosituinta, joten kotiäidillä voi olla epäilyksiä, kannattaako kokeilla näitä sukua, mutta silti erilaisia ​​vihanneksia..

Osaavat kotiäidit eivät epäile, vaan yksinkertaisesti tekevät ruokaa..

Lehtemme asiantuntija Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi, kuinka paprikat ja munakoisot rullataan.

Tarvitset:

  • munakoiso 3 kg.
  • paprika (punainen) 4 kg.
  • valkosipuli 300 gr.
  • persilja 150 gr.
  • vesi 1l.
  • suolaa 3 rkl.l.
  • laakerinlehti 5 kpl.
  • mustapippuria 15 kpl.
  • kasviöljy 300 gr.
  • etikka (9%) 250 ml.
  • Kuinka kokata

    1.Puhtaat paprikat leikataan neljään osaan.Teemme samoin munakoisojen kanssa ja liota sitten vihannekset suolalla maustetussa vedessä.

    2.Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi, hienonna persilja veitsellä.

    3.Lisää laakerinlehti, suola, pippurit, öljy ja etikka kiehuvaan veteen.Valuta sitten paprikat ja munakoisot marinadissa.

    4.Laita steriloitujen purkkien pohjalle persiljaa ja hienonnettua valkosipulia, sitten munakoisoa, jälleen persiljaa ja valkosipulia ja sitten pippuria.Vuorottele kerroksia, kunnes purkki on täynnä.

    Käärimme purkkien kannet, käännämme ne ja kun ne ovat jäähtyneet, laitamme ne säilytykseen.

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    1. Paprikat ja munakoisot eivät ehkä ole kaikkien suosikkeja, mutta kannattaa kokeilla rohkeasti erilaisia reseptejä! Kiitos Julia Arkhipovalle selkeistä ohjeista. Nyt täytyy vain käydä hankkimassa tarvittavat ainekset ja kokeilla itsekin tätä herkullista ruokaa.

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...