Ravitsemusterapeutti ja lääketieteen tohtori Margarita Koroleva on nimennyt kaksi halpaa tuotetta, jotka auttavat normalisoimaan verensokeria.Hänen mukaansa omenoilla ja päärynöillä on alhainen glykeeminen indeksi, joten ne voivat auttaa diabeetikkoja.
Lääkäri totesi, että karkeakuituisia vihanneksia voi ja pitää syödä neljä kertaa päivässä.
’Perusteellisesti pureskellut hedelmät kyllästyttävät kehon paremmin, koska suuontelo havaitsee paremmin tuotteen aistinvaraiset ominaisuudet.Niinpä yksinkertaiset hiilihydraatit eivät aiheuta verensokerin piikkejä’, Korolevaa siteeraa Moscow 24.
Aikaisemmin ravitsemusterapeutti opetti, miten sieniä voi syödä tappamatta haimaa.
Miten omenoiden ja päärynöiden glykeeminen indeksi vertautuu muihin hedelmiin diabeetikoille?
Omenoiden ja päärynöiden glykeeminen indeksi on matala verrattuna moniin muihin hedelmiin, joten ne ovat hyviä vaihtoehtoja diabeetikoille. Ne eivät aiheuta samanlaisia verensokerin piikkejä kuin korkeamman indeksin hedelmät.