Ravitsemusasiantuntija Zoya Bogdanova kertoi, mitä juomia on parasta valmistaa pöytään kebabille.Hänen mukaansa yleisin on lämmin vesi.Se ei muuta lihan makua, eikä myöskään aiheuta turhaa kuormitusta ruoansulatukselle, kirjoittaa RIA Novosti.
Voit myös korvata veden luonnonmehulla.Esimerkiksi omenamehu sopii lampaanlihalle.
’Neutraalein on kirkastettu omenamehu, ja sitä voi käyttää maustetun lihan, kuten lampaanlihan, kanssa.Se sammuttaa janon hyvin, lisää makuvivahteita, mutta ei estä itse kebabin hajua’, Zoya Bogdanova selittää.
Lääkäri suositteli viinirypäle- tai ananasmehua kanalle ja kalkkunalle ja tomaattimehua sianlihalle.
Aiemmin lääkäri selitti, mitä välineitä ei saa käyttää kebabin syömisessä.
