Vuoden 2024 vadelmakausi kiihtyy. Kuinka paljon sinun pitäisi maksaa kilolta näitä hedelmiä tukkumarkkinoilla?
Myös vadelmien osto jalostettaviksi alkaa itänaapureistamme. Hinnat eivät vaikuta paikallisiin viljelijöihin, mutta ne ovat korkeammat kuin viime vuonna. Markkinatilanne on erittäin monimutkainen.
Vadelmien alkuperäiset ostohinnat Ukrainassa
Ukrainan teollisuuden portaalit tarjoavat tietoa pakastevadelmien alkuperäisistä ostohinnoista. Hinnat vaihtelevat huomattavasti maan osan mukaan. Keski- ja länsialueilla hinnat ovat hieman korkeammat. Keskilänsi-Ukrainassa nämä arvot ovat alhaisemmat.
Siten Lvivin alueella keskihinnat ovat 4,20–4,40 PLN/kg (42–44 UAH/kg). Vedot Kiovan ja Zhytomyrin alueilla tarjoavat hieman korkeampia hintoja. Siellä lähtöhinnat vaihtelevat 4,50-5,00 (45-50 UAH/kg).
Se on ehdottomasti halvin Hmelnytskin ja Vinnytsan alueilla. Pakastimet tarjoavat vain 3,50 PLN/kg (35 UAH/kg). Esitetyt hinnat eivät tietenkään vaikuta ukrainalaisiin viljelijöihin, mutta ne ovat hieman korkeammat kuin viime vuonna.
On syytä lisätä, että nämä ovat hintoja, joilla pienet ja keskisuuret maatilat myyvät hedelmiä. Suurissa maatalousyrityksissä, joissa on usein ulkomaista pääomaa, arvot ovat keskimäärin 10 – 15 % korkeammat. Edellä esitetystä johtuen Puolan alkuperäiset ostohinnat 5,00 zlotya/kg olivat pelkkä katsaus markkinoista ja viljelijöiden mielialoista.
Virtapula
Maan itärajalla on edelleen aseellinen konflikti. Puolalaiset verkkosivustot tarjoavat paljon tietoa maan energiainfrastruktuuriin kohdistuvista droonihyökkäyksistä. Tämän seurauksena paikalliset yrittäjät joutuvat käsittelemään sähkökatkoksia. Sama oli viime vuonna.
Useista vaikeuksista huolimatta ukrainalaiset tiedottajat arvioivat laskua rajoittavana tekijänä kausityöntekijöiden pula ja pakastevadelmien korkeampi hinta Euroopassa. Siksi tehtaat voivat maksaa tänään 6,00 PLN/kg (60 UAH/kg). Toisaalta, jos sähköpula on erittäin kova, pienemmät yritykset ovat valmiita myymään halpoja, huonolaatuisia pakasteita erittäin alhaisilla hinnoilla peläten menettävänsä tavarat sulatuksen vuoksi.
Lähde: www.east-fruit.com
Mitä vaikutuksia idän vadelmien korkeammilla hinnoilla on paikallisiin kuluttajiin? Onko odotettavissa hintojen nousua myös vähittäismyynnissä?
Vadelmien hintojen vaihtelu eri alueilla on mielenkiintoinen ilmiö. Vaikka alkuperäiset ostohinnat nousevat Ukrainassa, jää nähtäväksi, miten se vaikuttaa kuluttajiin ja loppuhintoihin kauppojen hyllyillä.