Jos purkissa oleva hapankaali on jostain syystä ylihapannut, on olemassa useita tapoja pelastaa valmiste.
Kokeile liottaa kaalia vedessä, jossa on ruokasoodaa.Ota kuitenkin huomioon, että tällöin kaalista voi tulla mautonta.
Myös silputtu kurkku tai porkkanaraaste auttavat säästämään hapankurkkukaalia.
Toinen tapa on liottaa kaalia vedessä, jossa on sokeria, kahden tunnin ajan.Yhteen litraan vettä tarvitaan 50 grammaa sokeria, kirjoittaa Gorod.che.
Aikaisemmin paljastettiin suolan ja sokerin tarkat suhteet hapankaaliin.
Ehdotus näyttää todella hyvältä, kokeilen varmasti ensi kerralla! Kiitos vinkistä!
Kiitos vinkistä! Itse olen kokeillut liottaa kaalia vedessä ruokasoodan kanssa, mutta tosiaan maku saattaa kärsiä. Porkkanaraaste kuulostaa mielenkiintoiselta vaihtoehdolta, täytyy ehdottomasti kokeilla seuraavalla kerralla.