Ei ole mitään järkeä jättää viime vuoden tarvikkeita ensi vuodelle, ellei kyseessä ole hillo.
Kesäasukkaat ihmettelevät, voiko talvella syömättä jääneitä korjattuja vihanneksia tai hedelmiä käyttää lannoitteena, lähettämällä kellarin sisällön kompostikuoppaan?
Ajatus vaikuttaa ensi silmäyksellä järkevältä, mutta kaikki ruoka ei kelpaa edes lannoitteiden valmistukseen.
Pääkriteeri
Kompostiastiaan saa heittää vain terveellisiä vihanneksia. Kun laitat kellarissa tavaroita järjestykseen, lajittele tarvikkeet.
Ja jos vihannekset eivät ole mätä, homeen, rupien tai muiden sienisairauksien peittämiä, kaikki syömättä jäänyt voidaan viedä kuoppaan.
Esimerkiksi vihanneksia voivat olla perunat, muut juurekset ja kurpitsat. Hedelmät jäävät harvoin vanhentuneita.
Mutta jos on pienintäkään homeen merkkejä, tarvikkeet on hävitettävä toisella tavalla.
On myös tärkeää miettiä, millainen käsittely vihanneksille tai hedelmille on tehty ennen varastointia.
Kuinka toimia
Jotta tarvikkeet hyödyttävät tulevaa satoa, ne on pilkottava – näin ne mätänevät nopeammin.
Kesäasukkaat pohtivat, voiko talvella syömättä jääneitä korjattuja vihanneksia tai hedelmiä käyttää lannoitteena heittämällä kellarin sisällön kompostikuoppaan?
Kesäasukkaat eivät voi käyttää talvella syömättä jääneitä korjattuja vihanneksia tai hedelmiä lannoitteena laittamalla niitä kompostikuoppaan. On tärkeää hävittää kaikki epäterveelliset tarvikkeet asianmukaisesti.