KotiRuokaMitä tehdä kesäkurpitsasta: yksi 20 reseptistä

Mitä tehdä kesäkurpitsasta: yksi 20 reseptistä

Kuorpitsasta voidaan valmistaa noin 20 herkullista ja terveellistä ruokaa.Useimmiten kotiäidit rajoittuvat vain pannukakkuihin tai paistettuihin kesäkurpitsoihin taikinassa..

Katsotaan mitä muuta mielenkiintoista ja uutta kesäkurpitsasta voi valmistaa..

Lehtemme asiantuntija Yulia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi kuinka kesäkurpitsasta tehdään piirakat.

Tarvitset:

  • kesäkurpitsa – 450 gr.
  • broilerin filee – 100 gr.
  • tuoreet vihreät – 20-30 gr.
  • sipuli (sipuli) – 1 kpl.
  • munat – 2 kpl.
  • jauhot – 3 rkl.l.
  • suolaa ja pippuria maun mukaan.
  • kasviöljy paistamiseen.
  • Kuinka kokata

    1.Valmistamme broilerin jauhelihan tai käytämme mitä tahansa muuta valmista.Lisää siihen hienonnettu sipuli, suola ja pippuri.

    2.Paista sitten jauheliha pannulla pienessä määrässä kasviöljyä, kun olet valmis, siirrä se kulhoon, lisää tuoreita yrttejä.

    3.Raasta nuoret kesäkurpitsat, valuta ylimääräinen mehu, lisää hienonnetut yrtit, munat, suola, pippuri ja siivilöi jauhot.Enemmän tai vähemmän voidaan tarvita.Mutta taikina ei saa olla kovin tiheää.

    4.Kuumenna paistinpannu, kasviöljy, levitä taikina pannukakun valmistamiseksi.

    Levitä seuraavaksi jauheliha ohueksi kerrokseksi pannukakun puolikkaalle vetäytyen 1-2 cm reunasta.

    5.Paista keskilämmöllä, älä peitä kannella, kunnes kesäkurpitsapannukakun pohja on kypsä.

    Sitten nostetaan puolet pannukakusta ja peitetään osa jauhelihalla, paina reunat ja paista kullanruskeaksi molemmin puolin.

    Tarjoile smetanan tai muun kermaisen kastikkeen kanssa.Hyvää ruokahalua!

    Aiemmin kerroimme kuinka tehdä Olivierista herkullisempi.

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    1. Kiitos reseptistä! Rakastan kesäkurpitsaa, ja tämä piirakka vaikuttaa herkulliselta. Aion ehdottomasti kokeilla tätä seuraavalla ruokakerralla!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...