Keitetyt perunat ovat ruokahalua herättävä, terveellinen mutta monille herkkusuille tylsä ruokalaji.
Jälkimmäisen tilanteen korjaaminen on hyvin yksinkertaista.Sitä varten sinun on päivitettävä lisukkeen makua.
Halutun lopputuloksen voi saavuttaa käyttämällä salaista ainesosaa.
Perunoiden kiehuessa veteen tulee heittää yksi leikattu vihannes.
Mikä niistä? Tähän kysymykseen vastasi Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki, leipuri, Belnovosti-verkkopainoksen asiantuntija ruoanlaiton alalla.
Maukkaiden keitettyjen perunoiden salaisuus
Juuri sipuli on se ainesosa, joka tehostaa suositun ruokalajin makua.
Ota yksi sipuli ja leikkaa se kahtia.
Näin saadut puolikkaat lähetetään kuplivaan veteen muutama minuutti sen jälkeen, kun perunat alkavat kiehua.
Sipulin lisäyksen ansiosta perunat saavat uskomattoman mureuden ja mielenkiintoisen makuvivahteen.
Muuten, vaihtoehtoisia lisäaineita voidaan käyttää myös lisukkeen maun parantamiseksi: valkosipulinkynsiä, laakerinlehteä, mustapippuria herneen muodossa, persiljaa, basilikaa, kuminaa.
Aikaisemmin herkkusuille kerrottiin, miten kesäkurpitsakeburekeja valmistetaan.
Voiko tämä kulinaarinen temppu todella tehdä perunasta monta kertaa maukkaampaa? Onko jokin muu vaihtoehtoinen lisäaine sipulin lisäksi?