KotiRuokaMitä keittää umpeen kasvaneesta kesäkurpitsasta: alkuperäinen ruokalaji jauhelihalla ja vihanneksilla

Mitä keittää umpeen kasvaneesta kesäkurpitsasta: alkuperäinen ruokalaji jauhelihalla ja vihanneksilla

Kesän lopun kesäkurpitsasadon vuoksi kesän asukkaat eivät tiedä mitä tehdä.Mutta sen sijaan, että antaisit vihanneksia naapureillesi ja ystävillesi, yritä valmistaa tämä ruokalaji..

Yhdestä umpeen kasvaneesta kesäkurpitsasta voi valmistaa ravitsevan ja herkullisen illallisen..

Lehtemme asiantuntija Yulia Arkhipova, neljänteen kategoriaan kuuluva kokki ja leipuri, kertoi, miten ruokaa tehdään.

Tarvitset:

  • kesäkurpitsa.
  • jauheliha 500 gr.
  • sipulia 3 kpl.
  • valkosipuli 1 pää.
  • juustoa 50 gr.
  • tomaatit 3 kpl.
  • yrttejä, suolaa, mausteita maun mukaan.
  • kasviöljy.
  • Kuinka kokata

    1.Kesäkurpitsa leikataan pituussuunnassa, massa poistetaan lusikalla, asetetaan pellille ja paistetaan 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 15 minuuttia.

    2.Sillä välin leikkaa sipuli, hienonna valkosipuli ja paista ne lämmitetyssä paistinpannussa kasviöljyssä.

    3.Lisää sitten jauheliha, suola, mausteet ja laita se valmiiksi.

    4.Raasta juusto karkealla raastimella, leikkaa tomaatit viipaleiksi ja hienonna yrtit.

    5.Täytä valmistetut kesäkurpitsat, koristele pinta tomaateilla ja ripottele yrteillä.Paista uunissa 30 minuuttia, ja muutama minuutti ennen valmista ripottele kaikki juustoraasteella.Hyvää ruokahalua!

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    1. Kiitos Yulialle mahtavasta reseptistä! Rakastan kokeilla uusia ruokia kesäkurpitsasta, ja tämä kuulostaa herkulliselta vaihtoehdolta. Lisään tämän ehdottomasti ruokalistaani tulevalle viikolle!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...