Monet kotiäidit pakastavat sitruunoita kiloittain, ja siihen on useita tärkeitä syitä.Katsotaanpa, miksi sinun kannattaa varastoida pakastettuja sitruunoita.
Ensinnäkin sitruunat ovat C-vitamiinin varasto, jota tarvitsemme erityisesti talvella.Pakastettuna niiden säilyvyys pitenee huomattavasti.
Toiseksi, kun ne pakastetaan, sitruunoiden hyödyllisten hivenaineiden määrä kasvaa moninkertaiseksi.
Kolmanneksi, pakastetut sitruunaviipaleet ovat aina käden ulottuvilla, jotta niitä voi lisätä teehen, keittää kanan kanssa tai käyttää muissa ruokalajeissa.
Jos haluat pakastaa sitruunoita, leikkaa ne puolikkaiksi renkaiksi, aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai puulevylle ja laita ne pakastimeen.
Toisin sanoen sitruunoiden pakastaminen on helppo tapa hankkia itsellesi terveellisiä vitamiineja talveksi ja pitää ne aina käsillä ruoanlaittoa varten.
Pakastaminen on helppo tapa varmistaa, että sitruunoiden C-vitamiini säilyy talven yli. Lisäksi pakastetut sitruunaviipaleet ovat kätevä lisuke ruoanlaitossa!
Miksi kotiäidit pakastavat tuoreita sitruunoita? Onko niiden pakastaminen todella hyödyllistä vai voidaanko niitä säilyttää tuoreina jollain toisella tavalla?
Kotiäidit pakastavat sitruunoita monesta syystä! Pakastaminen on erinomainen tapa säilyttää sitruunoiden ravintoarvot talvea varten. Tuoreina niitä kannattaa kuitenkin myös hyödyntää esimerkiksi raasteena tai mehuna, jos haluat nauttia niistä heti. Pakastetut sitruunaviipaleet ovat käteviä, mutta tuoreutta voi säilyttää myös puristamalla tuoreesta sitruunasta mehun ja pakastamalla sen jääpalamuotteihin. Kaikissa tapauksissa sitruunat ovat loistava C-vitamiinin lähde!