Miehesi suutelee käsiäsi tällaisen herkullisuuden vuoksi: et enää halua tehdä piirakkaa ilman nyytinvalmistuslaitetta

Joskus haluat kulinaarisen mestariteoksen yllättää perheesi – etkä vain tylsää ruoanlaittoa, joka näyttää aina samalta.Jos nyt on juuri sellainen hetki, ota mukaan nyytinvalmistaja (sekä neuvostoliittolainen että moderni käy).Sen avulla voit tehdä epätavallisen makkarapiirakan.

Mitä tarvitset:

700 grammaa lehtitaikinaa.

30 grammaa ketsuppia.

70 grammaa parmesaania.

400 grammaa makkaraa.

100 grammaa mozzarellaa.

raaka muna.

10 grammaa seesaminsiemeniä.

Miten valmistetaan piirakkaa nyytinvalmistajassa:

1. Ota lehtitaikina, laita siihen nyyttileikkuri, ympyrässä sinun on leikattava aihio pizzaleikkurilla.Seuraavaksi tuloksena oleva ympyrä asetetaan ’mukauttamiseen’.
2. Muista, miten nyytit tehdään, ja vaivaa taikina reikiin.Lisää syntyneisiin reikiin ketsuppia.Raasta seuraavaksi kovaa juustoa ja laita se samaan paikkaan.
3. Makkarat leikataan pieniksi ympyröiksi, jotta ne mahtuvat nyytteihin.Sitten ne on lähetettävä jokaiseen reikään.Leikkaa mozzarella ja laita se makkaroiden päälle.Riko muna kulhoon ja sivele sillä taikina.

Leikkaa ensin taikinasta ympyrä, lisää ketsuppia syvennyksiin, aseta makkarat ja juusto.

Kuva: Kuvakaappaus Zen-kanavalta Appetitno.TV.

1. Seuraavaksi aihio peitetään toisella taikinaympyrällä, jotta saadaan piirakka.Reunat on tiivistettävä, ja sitten käännetään nyytit.Jokainen nyytti on leikattava läpi, jotta se ei paisuisi (katso kuva, miten se tehdään nopeasti).
2. Sivele kaikki kananmunalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.Lähetä sitten leivinpaperilla päällystetylle pellille.Pidä uunissa 25 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.Tarjoilun yhteydessä voit leikata piirakan yksittäisiksi ’nyytiksi’.

#vp-2-slot-mobile {margin-bottom: 10px; }

Käännä nyytit ympäri, tee taikinaan viiltoja, sivele kananmunalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.Tarjoilun yhteydessä voit jakaa ’nyytit’ ja asettaa lankulle.

Kuva: Kuvakaappaus Zen-kanavalta Appetitno.TV.