Monilla emännillä on tapana heittää ummehtuneet hedelmät heti pois.Erityisesti mandariinit.Harva kuitenkin tietää, että niistä voi tehdä herkullisen jälkiruoan hillon muodossa.Asiantuntijat kertoivat meille, miten se tehdään.
Kerää ensin kaikki mandariinit kasaan ja pese ne huolellisesti.Voit tehdä tämän tavallisella juoksevalla vedellä.Sen jälkeen jokainen hedelmä on kuorittava kuoresta.
Kahden tai kolmen mandariinin kuori on heitettävä kattilaan, minkä jälkeen samaan paikkaan on lisättävä kilo sitrushedelmiä.On suotavaa jakaa ne viipaleiksi.Sitten molemmat komponentit täytyy kaataa yksi lasi vettä ja laittaa tuleen.
Hillo voi toimia myös makeana levitteenä leivän päällä.
Kuva: freepik/ru.freepik.com.
Kun kattilan sisältö kiehuu, vähennä lämpöä ja odota vielä noin puoli tuntia.
Kun aika on kulunut, sinun tarvitsee vain heittää kattilaan noin 600 grammaa sokeria.Vaniljan lisääminen ei ole turhaa.Tämän jälkeen lautasen pitäisi kypsyä vielä 20 minuuttia.Sitten se on tarpeen poistaa liedestä.
Tässä vaiheessa hillon valmistus on ohi.Se voidaan tarjoilla sen jälkeen, kun se on jäähtynyt kokonaan.
Aikaisemmin kotiäidit saivat reseptin hellävaraisille raejuustohilloille.
Voiko tätä herkullista jälkiruokaa valmistaa myös muista sitrushedelmistä vai käyvätkö ainoastaan mandariinit?
Mandariinit alkavat tunkkaantua? En heitä niitä koskaan pois! Tämä resepti kuulostaa herkulliselta ja helppovalta valmistaa. Kiitos vinkistä!
Mandariinit alkavat tunkkaantua? Ei niitä kannata pois heittää! Tämä resepti on todellakin herkullinen ja helppo valmistaa. Kiitos vinkistä!
Kiitos kommentistasi, MattiK88! Todella hienoa kuulla, että resepti on herkullinen ja helppo valmistaa. Upeaa, kun jaat positiivista palautetta! Toivottavasti myös muut innostuvat kokeilemaan tätä herkullista jälkiruokaa omassa keittiössään. Hyvää ruoanlaiton iloa sinulle!