Lisää ripaus kahviin. Se suojaa syöpää vastaan ​​ja tukee sydäntä

Kahvi, musta tai sokerin, maidon tai kerman kanssa, on monien suosikkijuoma. Useimmiten valitsemme klassisen version, mutta erityisen mielenkiintoisia ovat mustan juoman ja mausteiden yhdistelmät. Näistä erityisen huomionarvoinen on kanelilla tai inkiväärillä maustettu kahvi, jotka ovat luonnollisia aineenvaihduntaa stimuloivia aineita. Mutta aavalla kardemummalla maustettu kahvi voi olla myös todellinen löytö.

Kardemummalla maustettu kahvi on ainutlaatuisen maku- ja aromijuoma, jolla on myös monia terveyshyötyjä. Kardemumma on mauste, jota on käytetty luonnonlääketieteessä vuosisatoja. Sillä on monia parantavia ominaisuuksia, jotka voivat tukea kehoamme eri sairauksia vastaan.

Kahvi kardemummalla – mitä se auttaa?

Kardemummalla, erityisesti yhdessä kahvin kanssa, on kohottava ja mielialaa kohottava vaikutus. Se lisää endorfiinien, niin kutsuttujen onnellisuushormonien, eritystä, jotka lievittävät stressiä ja masennusta. Kardemumma voi myös parantaa muistia, keskittymiskykyä ja kognitiivisia kykyjä tukemalla hermoston toimintaa. Verenpainetta alentavan ja verenkiertoa parantavan mausteen lisäksi sillä on anti-inflammatorisia ja antimikrobisia ominaisuuksia ja se voi auttaa ehkäisemään ja hoitamaan diabetesta alentamalla verensokeria ja parantamalla insuliiniherkkyyttä.

Kardemummalla on suoliston toimintaa sääteleviä ominaisuuksia, jotka ehkäisevät turvotusta, ruoansulatushäiriöitä, ummetusta tai närästystä. Se myös rentouttaa mahan ja suoliston sileitä lihaksia, mikä helpottaa ruoan virtausta. Lisäksi tämä mauste auttaa vähentämään rasvaa – se nopeuttaa aineenvaihduntaa ja kalorienpolttoa sekä estää rasvan kertymistä erityisesti vatsan alueelle.

American Society for Investigative Pathology -yhdistyksen vuosikokouksessa tohtori Patricia Mendonca Florida A&M -yliopistosta Tallahasseesta huomautti, että mausteissa olevalla kardemamiinilla on suuri potentiaali syöpälääkkeenä, jota voidaan käyttää kolminkertaisesti negatiivisen rintasyövän ehkäisyyn tai yhdistelmänä. olemassa olevien lääkkeiden kanssa. Kuten tutkija selitti, kardemamiini on luonnollinen kasviyhdiste, jolla on terapeuttista potentiaalia tulehduksille, sydän- ja verisuonitauteille sekä paksusuolen-, eturauhas- ja rintasyöpään.

Kuinka tehdä kahvia kardemummalla?

Kardemummakahvin valmistus on erittäin helppoa ja nopeaa. Jauhettuja kardemumman siemeniä tulee lisätä keittoon ja mausteiden määrä säätää oman maun ja mieltymysten mukaan. Yleensä yksi teelusikallinen kardemummaa kahvikupillista kohti riittää. Juomaan voidaan lisätä muita ainesosia: kanelia, neilikkaa, inkivääriä tai vaniljaa sen maun ja ominaisuuksien parantamiseksi.

On kuitenkin muistettava, että kardemummakahvi ei korvaa lääkehoitoa, eikä sitä pidä nauttia liikaa. Ei ole suositeltavaa juoda enempää kuin kolme kupillista kardemummakahvia päivässä, sillä tämä juoma voi aiheuttaa ei-toivottuja sivuvaikutuksia, kuten unettomuutta, hermostuneisuutta tai kohonnutta sykettä.