On käynyt ilmi, että pannukakut voivat olla yhtä täyttäviä ja herkullisia kuin piirakat..
Ja tämä tulos voidaan saavuttaa pidentämättä merkittävästi kypsennysaikaa..
Loppujen lopuksi ei tarvitse tuhlata aikaa taikinan vaivaamiseen ja mallintamiseen.
Pääsalaisuus on käyttää lisäaineita.
Puhumme keitetyistä munista, vihreästä sipulista ja paistetusta broilerinfileestä.
Herkullisten pannukakkujen reseptin (joita luultavasti kutsuttaisiin oikeammin laiskapiirakoiksi) jakoi Belnovostin verkostojulkaisun ruoanlaitto-, kokki-alan asiantuntija, neljännen luokan leipuri Julia Arkhipova.
Kuinka tehdä laiskoja kanapiirakoita
Ota kulho ja riko siihen yksi muna.
Suolaa valkuainen ja keltuainen, lisää yksi ruokalusikallinen kidesokeria ja sekoita astian sisältö huolellisesti.
Kaada 350 millilitraa kefiiriä saatuun massaan (juoma ei saa olla kylmä), lisää 170 grammaa jauhoja ja lisää yksi teelusikallinen ruokasoodaa.
Uudelleen sekoituksen jälkeen saat pohjan, johon täytyy lisätä hienonnettu keitetty kananmuna, hieman hienonnettua vihreää sipulia ja 150 grammaa pieniksi paloiksi leikattua broilerin filettä (aiemmin lämpökäsitelty uunissa).
Saat taikinan, josta pannukakut tulevat ulos.Paista niitä keskilämmöllä.
Aikaisemmin herkkusuille kerrottiin, kuinka perunakyljyksiä keitetään.
Lihapiirakkaa muistuttava: epätavallinen tapa valmistaa pannukakkuja. Pannukakut voivat olla yhtä täyttäviä ja herkullisia kuin piirakat ilman, että niitä tarvitsee kypsennä merkittävästi pidempään. Ei tarvitse tuhlata aikaa taikinan vaivaamiseen ja mallintamiseen. Pääsalaisuus on käyttää lisäaineita kuten keitettyjä munia, vihreää sipulia ja paistettua broilerinfilettä. Reseptin jakanut Julia Arkhipova on todellinen ruoanlaittoalan asiantuntija!