Kaikki eivät tiedä, miten draanikit valmistetaan niin, että niistä tulee kultaisia ja rapeita, mutta BelNovosti-portaali kertoi parhaan tavan valmistaa ne.
Jos haluat saada loistavan lautasen, sinun on otettava huomioon kaikki ruoanlaiton hienoudet.Esimerkiksi sipulien lisääminen draniki-massaan tekee ruokalajista herkullisemman, mutta sipulit on paistettava etukäteen.Myös ruokalusikallinen smetanaa auttaa välttämään dranikien tummumista ja antaa niille kultaisen värin.Jos sinulla ei ole sitä, voit korvata sen maidolla.
Toinen tärkeä vivahde – aluksi on suotavaa poistaa perunoista ylimääräinen tärkkelys.Tätä varten jo kuoritut hedelmät on liotettava vedessä 10 minuuttia.Tuloksena syntyvästä perunamassasta on myös puristettava ylimääräinen kosteus ennen paistamista.
Aiemmin kerrottiin maissin alkuperäisestä lautasesta, joka tulisi laittaa vartaisiin.
Miten dranikit saadaan kultaisiksi ja rapeiksi? Tarvitaanko niihin erityisiä aineksia tai valmistusmenetelmiä?