KotiMielenkiintoinenKuinka ymmärtää, että vesimeloni ei ole kypsä: merkkejä siitä, että hedelmä sisältää...

Kuinka ymmärtää, että vesimeloni ei ole kypsä: merkkejä siitä, että hedelmä sisältää nitraatteja

Milloin tahansa vuodesta sinun tulee valita elintarviketuotteet huolellisesti. 

Mitä tulee vesimeloniin, ne tarvitsevat erityistä huomiota sesongin ulkopuolella, koska tänä aikana riski ostaa nitraateilla ylikyllästetty vesimeloni kasvaa merkittävästi.

Kutsumme sinut tutustumaan merkkeihin, jotka osoittavat, että vesimeloni ei ole kypsynyt itsestään.

1. Nitraatteja sisältävä vesimeloni ei tuota tyypillistä halkeilevaa ääntä puristettaessa.

2. Hyvässä (eli kypsässä ja maukkaassa) vesimelonissa tulee olla kuiva varsi ja selkeä keltainen täplä kyljessä, mikä osoittaa hedelmän makaavan pitkään maassa ja kypsyneen. Jos vesimeloni on täytetty nitraateilla, et löydä sellaista tahraa tai se on valkoinen. 

Kuva: © Belnovosti

3. Nitraattipitoisen vesimelonin sisäpuoli on täynnä paksuja keltaisia ​​juonteita, ja hedelmälihan väri voi olla liian kirkas tai jopa violetti.

4. Hyvän vesimelonin lihan tulee olla ”sokeria” leikattaessa, kun taas nitraattinen vesimeloni on leikattaessa sileää.

5. Jos epäilet ostostasi, kokeile tehdä pieni testi upottamalla pala massaa veteen. Jos neste muuttuu kirkkaan vaaleanpunaiseksi, sinulla on vesimeloni, jossa on nitraatteja.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

2 KOMMENTIT

  1. On tärkeää olla tarkkana valitessaan vesimelonia erityisesti sesongin ulkopuolella – nitraattien määrä saattaa olla korkeampi. Varmista, että vesimelonisi on kypsä tarkkailemalla sen vartta ja värin muutoksia. Älä unohda tehdä testiä nesteen värin tarkistamiseksi ennen ostamista!

  2. Olen täysin samaa mieltä! On todella tärkeää osata tunnistaa kypsyysmerkit vesimelonista, erityisesti sesongin ulkopuolella. Kiitos selkeistä ohjeista!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...