KotiRuokaKuinka valmistaa perunamuusi oikein: tärkeimmät temput paljastettiin

Kuinka valmistaa perunamuusi oikein: tärkeimmät temput paljastettiin

Perunamuusi ei aina ole sitä korkealaatuista, mitä odotamme..

Astiassa voi olla kokkareita, jotka pilaavat koko positiivisen vaikutelman..

Joskus ongelma voi olla vetinen maku.Näiden puutteiden välttämiseksi on noudatettava tiettyjä sääntöjä, kertoo lehtemme ruoanlaittoasiantuntija, kokki Julia Arkhipova.

Mitä 3 tärkeää asiaa sinun ei pitäisi unohtaa?

Valitse tärkkelyspitoiset perunat

Vain nämä lajikkeet soveltuvat perunamuusin valmistukseen.Tässä tapauksessa lisukkeesta tulee ilmava ja laadukas.

Useimmiten tärkkelyspitoisilla perunalajikkeilla on karkea, karkea kuori.

Viipalointi

Jotkut kotiäidit keittävät koko mukulat, mikä on oikea päätös.Mutta tässä tapauksessa perunoiden tulee olla pieniä ja yhtenäisiä.

Siksi voit yksinkertaisesti jakaa suuret mukulat pienemmiksi paloiksi.

Kuivaus

Kun olet keittänyt perunat ja valuttanut veden pois, älä sammuta lämpöä heti ja poista pannu.Sinun on annettava sen seistä puoli minuuttia liedellä.

Tämä poistaa kaiken ylimääräisen kosteuden.

Niko Ahlqvist
Niko Ahlqvist
Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

1 KOMMENTTI

  1. Minun mielestäni perunamuusin valmistuksessa on todella tärkeää valita oikeat perunalajikkeet ja viipaloida ne sopiviksi paloiksi. Kuivausvaihe on myös olennainen osa prosessia, jotta lopputulos on täydellisen ilmava ja maukas.

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat

Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...