Täytetyt pannukakut ovat aina arvokasta herkkua mihin vuorokauden aikaan tahansa.
Monet arvostavat yksinkertaisia mutta maukkaita täytteitä.
Siksi kokki Julia Arkhipova, BelNovostin verkkojulkaisun asiantuntija, neuvoo kiinnittämään huomiota kananmunaan pääainesosana .
Mitä täytteitä voidaan valmistaa tämän ainesosan perusteella?
Juuston kanssa
Keitä erikseen pari kananmunaa, kuori ne ja pilko ne pienemmiksi paloiksi veitsellä. Laita juusto raastimen läpi. Yhdistämme molemmat komponentit.
Lisäämme myös lusikallisen pehmeää voita. Lisää hieman suolaa ja pippuria. Hieno täyte on valmis. Halutessasi voit lisätä myös vihreitä.
Jousen kanssa
Tätä täytettä pidetään perustellusti klassikkona: siitä tulee kirkas ja maukas. Sinun tarvitsee vain yhdistää hienonnetut keitetyt munat hienonnetun vihreän sipulin kanssa.
Komponentit suolataan ja majoneesia lisätään tasaisuuden vuoksi.
Aiemmin puhuimme siitä, mitkä temput auttavat paistamaan perunoita kuorella .
Juuston kanssa: Minä suosin ehdottomasti juustoa kananmunan täytteessä. Kun se sulaa pannukakun päälle, se muodostaa herkullisen yhdistelmän. Lisäksi lisään aina ripauksen tuoretta persiljaa tuomaan raikkautta. Kiitos reseptistä!