Toinen resepti kulinaariselle kokoelmalle, jonka pääainesosa on munakoiso..
Voit valmistaa tämän alkuruoan lounaaksi tai illalliseksi tai voit valmistaa sen talveksi.Puhumme munakoisoista koreaksi..
Lehtemme asiantuntija Yulia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi, miten munakoiso-alkupala valmistetaan.
Tarvitset:
Kuinka kokata
1.Poista munakoisojen yläosa ja varret ja keitä kiehuvassa vedessä 10 minuuttia, leikkaa ne sitten haluamallasi tavalla ja laita syvään kulhoon sekoittaen sokerin, suolan ja mausteiden kanssa.
2.Lisää etikka ja sekoita.Leikkaamme puolet sipulista puolirenkaiksi ja paprikan nauhoiksi ja lähetämme sen munakoisoihin.
3.Lisää hienonnettu valkosipuli, persilja ja soijakastike.
4.Paista loput sipulit ja paprika kasviöljyssä, lisää munakoisoihin ja sekoita.
Laita kaikki purkkiin ja anna hyytyä jääkaapissa 24 tuntia.Hyvää ruokahalua!
Olen todella innoissani tästä reseptistä! Rakastan munakoisoa ja tämä kuulostaa herkulliselta. Aion ehdottomasti kokeilla tätä välipalan valmistamista kotona. Kiitos vinkistä!