KotiRuokaKuinka valmistaa marokkolaistyylisiä lihapullia: mitä erityistä niissä on

Kuinka valmistaa marokkolaistyylisiä lihapullia: mitä erityistä niissä on

Marokon keittiö voi olla eksoottista, mutta tämä ei tarkoita, että ruokia olisi vaikea valmistaa..

Esimerkiksi marokkolaisten kokkien reseptin mukaisia ​​lihapullia voi valmistaa kuka tahansa kotiäiti koko Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa..

Lehtemme asiantuntija Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi, kuinka keitetään rapeita marokkolaistyylisiä lihapullia.

Tarvitset:

  • jauheliha (lammas) – 250-300 gr.
  • munat – 2 kpl.
  • sipuli – 1 kpl.
  • perunat – 1 kpl.
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
  • kasviöljy paistamiseen.
  • tuoreita vihreitä (persiljaa).
  • jauhot – 1/4 kuppia.
  • Kuinka kokata

    1.Perunat on kuorittava ja keitettävä kypsiksi, sitten raastettava ja sekoitettava jauhelihaan.

    2.Kuori ja hienonna sipuli, lisää se jauhelihan joukkoon.

    3.Pilko vihreät ja lisää valmisteeseen yhdessä vatkatun munan kanssa.

    4.Muotoile jauhelihasta palloja, litistä sitä hieman mukavuuden vuoksi, leivo jauhoissa ja olet valmis paistamaan.

    5.Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista lihapullat molemmilta puolilta kullanruskeiksi.Hyvää ruokahalua!

    Aiemmin kerroimme, mitä ’salaisia’ aineksia pitää lisätä jauhelihaan.

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    1. Marokon keittiö voi olla eksoottista, mutta tämä ei tarkoita, että ruokia olisi vaikea valmistaa. Marokkolaisten kokkien reseptin mukaisia ​​lihapullia voi valmistaa kuka tahansa kotiäiti koko Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa. Itse asiassa resepti kuulostaa varsin herkulliselta ja helppovalmisteiselta. Aion ehdottomasti kokeilla tätä ohjetta lähiaikoina. Kiitos vinkistä Julia Arkhipova!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...