KotiRuokaKuinka valmistaa makeita suolakurpitsaa: yksinkertainen ja maukas valmiste talveksi

Kuinka valmistaa makeita suolakurpitsaa: yksinkertainen ja maukas valmiste talveksi

Makea marinoitu kesäkurpitsa voi yllättää ja tyydyttää herkkusujen korkeat vaatimukset..

On uteliasta, että työkappale, jolla on tällaiset ominaisuudet, valmistetaan yksinkertaisesti.Se vaatii vähimmäismäärän ainesosia.

Lehtemme asiantuntija Yulia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi kuinka makea kesäkurpitsa suolataan.

Tarvitset:

  • kesäkurpitsa – 4 kpl.
  • sokeri – 500 gr.
  • kurkuma – ½ tl.l.
  • pöytäetikka – 80 ml.
  • vesi – 500 ml.
  • Kuinka kokata

    1.Tähän valmistukseen voidaan käyttää jopa suuria kesäkurpitsaa.Ne on kuorittava ja leikattava kahteen osaan, poistettava siemenet ja leikattava viipaleiksi tai tankoiksi.

    2.Otamme kattilan vettä ja lisäämme siihen kurkumaa ja sokeria, sekoita ja kiehauta marinadi.

    3.Kun vesi kiehuu, lisää siihen hienonnettu kesäkurpitsa ja kiehauta kattilan sisältö uudelleen.

    4.Poista lämmöltä, lisää etikka ja kaada seos steriileihin purkkeihin.

    Käärimme sen, käännämme ympäri ja jäähtymisen jälkeen laitamme purkit säilytykseen pimeään ja viileään paikkaan.Hyvää ruokahalua!

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    1. Kiitos artikkelista! En ole koskaan kokeillut suolakurpitsan valmistamista makeana, mutta tämä kuulostaa herkulliselta vaihtoehdolta talveksi. Aion ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä kotona.

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...