KotiRuokaKuinka valmistaa kylmää kurkkukeittoa: nyt on aika kokeilla sitä

Kuinka valmistaa kylmää kurkkukeittoa: nyt on aika kokeilla sitä

On käynyt ilmi, että kylmäkeiton resepti löytyy useissa eri versioissa.Punajuurikeiton, okroshkan ja suosittujen kholodnik-lajikkeiden lisäksi voit valmistaa gazpachoa.

Gazpacho on espanjalainen ruokalaji.Se valmistetaan useista ainesosista..

Lehtemme asiantuntija Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi kuinka tehdään kurkkugazpacho.

Tarvitset:

  • kurkut – 400 gr.
  • avokado – 1 kpl.
  • rucola ja minttu maun mukaan.
  • sitruuna – 1 kpl.
  • suolaa, jauhettua mustapippuria maun mukaan.
  • kasviöljy – 60-70 ml.
  • Kuinka kokata

    1.Kurkut ja avokadot on pestävä ja kuori poistettava, ja avokadoista on myös poistettava kuoppa.

    2.Pese lehtivihannekset ja soseuta ne yhdessä kurkkujen ja avokadojen kanssa tehosekoittimessa.

    3.Lisää sitruunamehu ja mausteet soseen maun mukaan.

    4.Lisää kasviöljy, halutessasi hienonnettu retiisi, sekoita, jäähdytä ja tarjoile.Hyvää ruokahalua!

    Niko Ahlqvist
    Niko Ahlqvist
    Hei. Nimeni on Göta ja olen tämän ihanan viestin kirjoittaja. Ehkä se koskee puutarhanhoitoa tai ehkä se koskee ruokaa. Tai ehkä se on elämänohje. Joka tapauksessa, kun sain tietää siitä, kävin sen läpi, kokeilin sitä käytännössä ja kirjoitin siitä teille. Hyvä lukija.
    AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT

    1 KOMMENTTI

    1. Tämä resepti vaikuttaa herkulliselta! Kurkkugazpacho on loistava vaihtoehto kuumana päivänä, ja tämän ohjeen perusteella sen valmistaminen vaikuttaa helppolta. Aion ehdottomasti kokeilla tätä kotona!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat

    Vain 2 lusikallista suoraan salaattiin – sillistä turkin alla tulee mestariteos: tärkein ainesosa on nimetty

    Klassinen resepti silakalle turkin alla on tuttu lähes jokaiselle emännälle.On kuitenkin helppo arvata, että yksitoikkoinen salaatti kyllästyttää lopulta ja aiheuttaa vain inhoa.Asiantuntijat ovat kertoneet,...